砖茶含氟量高吗?为什么含氟的砖茶还能喝?
一、砖茶含氟量分析
砖茶作为一种传统的中国茶叶以其独到的口感和丰富的营养价值受到多消费者的喜爱。近年来有关砖茶含氟量的疑惑引起了广泛关注。那么砖茶含氟量到底高不高呢?
实际上砖茶中的氟含量因产地、品种和制作工艺的不同而有所差异。一般而言砖茶中的氟含量相对较高其是利用老茶叶、老梗子发酵压制而成的砖茶其氟含量高出普通茶叶几十倍。这是因为茶叶在生长期间会吸收土中的氟元素而砖茶的制作期间茶叶经过发酵、压制等环节使得氟元素进一步富集。
二、为什么含氟的砖茶还能喝?
1. 氟元素对人体的益处
虽然砖茶含氟量较高,但并不意味着不能饮用。事实上,适量饮用砖茶对人体是有益的。砖茶中的氟元素具有天然的抗龋齿作用,可以帮助预防牙齿疾病。氟元素还能增强牙齿的抵抗力,减少牙齿磨损。
2. 饮茶惯的调整
为了减少氟的摄入,专家建议在泡茶时,第1-2泡的茶用作冲洗茶叶,不要饮用。这样能明显减少人体对氟的摄入。泡茶适宜边泡边喝,不适宜用大杯长时间闷泡。长期大量饮用高氟砖茶确实可能对健产生不良作用,但只要养成良好的饮茶惯,就能够避免这一疑问。
3. 地氟病的风险
地氟病是一种由于长期摄入过量氟元素引起的疾病,主要表现为牙齿氟斑、骨质疏松等症状。砖茶并非唯一引起地氟病的因素。一般而言,茶叶的氟含量相对较低,饮用量也不是很大,所以不会引发地氟病。只有在特定地区,如高氟区,长期大量饮用含氟量超标的砖茶,才可能引起地氟病。
三、怎样去安全饮用砖茶
1. 选购合生产标准的茶叶
购买砖茶时,应选择合生产标准的茶叶。这些茶叶在制作进展中,氟含量得到了有效控制,对人体健的作用较小。
2. 控制饮用量
适量饮用砖茶,每日饮用的茶叶以不超过5克为好。这样既能够享受砖茶的美味,又能避免氟摄入过多。
3. 调整饮茶惯
在泡茶时,第1-2泡的茶用作冲洗茶叶,不要饮用。泡茶适宜边泡边喝,不适宜用大杯长时间闷泡。这样能够有效减少氟的摄入。
4. 针对性地选择茶叶
在低氟区,可选择含氟量偏高的茶叶;在高氟区,则应选择低含氟量的茶叶。这样能够保证人体摄入适量的氟元素,发挥其益处。
砖茶含氟量较高但适量饮用砖茶对人体是有益的。只要养成良好的饮茶惯,就可安全地享受砖茶的美味。选购合生产标准的茶叶,控制饮用量,调整饮茶惯,针对性地选择茶叶都是保证砖茶饮用的安全性的有效方法。