丹参茶一种源自传统中草药的饮品近年来在现代生活中逐渐崭露头角。它是怎样从传统草药转化为现代饮品的？又有哪些分类及其各自的特点呢？本文将对这些疑惑实行探讨，带您熟悉丹参茶的历沿革、品种分类以及各自独有的风味和功效。
茶的分类及特点中国茶的分类及其特点
茶是一种世界上广泛饮用的饮料，它是由茶树的嫩叶经过采摘、萎凋、揉捻、发酵等工艺而制成的。依据不同的制作工艺和产地，茶可分为很多不同的类型。在中国茶的分类中，主要有以下几种茶：
1. 绿茶：绿茶是指不存在经过发酵的茶叶，制作期间通过蒸、炒或烘等方法来保持茶叶的绿色和天然香气。绿茶具有清香、味道爽、富含维生素C等特点也是一种非常健的饮品。中国的龙井茶、碧螺春、西湖龙井等都是绿茶的代表。