茶叶是一种常见的饮料，它有很多种类，其中涵叶茶、花茶、果茶等。叶茶是最常见的茶叶类型，但你知道除了叶茶还有哪些茶不属于叶茶吗？比如说，有些茶叶不是用叶子制作的，而是用花朵、果实或茎梗等部位制作的。这些茶叶被称为非叶茶，它们在制作期间需要特殊的工艺和技术，由此口感和香气也各具特色。假使你对茶叶感兴趣，那么理解不同种类的茶叶是非常有意义的。
普洱茶大叶茶种类有哪些
普洱茶是中国特有的一种发酵茶被誉为“茶中香瑰”。在普洱茶中，大叶茶是最主要、更具代表性的种类之一。下面将介绍若干常见的普洱茶大叶茶种类。
1. 普洱生茶：也被称为“生态普洱”。采用新茶叶加工而成，木有经过任何发酵应对保存茶叶原有的香气和色泽。生茶透着清新的花香和草香，具有爽口的口感。它经过适当的存放和陈化，可逐渐转化为熟茶。
2. 普洱熟茶：也被称为“熟透普洱”。在加工期间，茶叶经过较长时间的堆积发酵和陈化，使茶叶产生了特别的香气和味道。熟茶色泽红褐，味道醇厚，陈香浓口感柔和。
3. 普洱砖茶：一种对茶叶实行压制并制成块状的茶叶。它常常呈砖形、方形或圆形。砖茶比较容易存和携带保存时间也更长。砖茶的特点是茶性和、口感醇厚、陈香持久。
4. 普洱饼茶：类似于砖茶但形状更像一个平盘，为此被称为“茶饼”。茶饼是将压制好的茶叶实烘干而制成的。茶饼茶性和口感爽，陈香浓。
5. 普洱沱茶：也被称为“沱茶”。茶叶经过压制后成为沱块状，外形呈圆锥形或圆球形。沱茶常常有一定的陈化程度所以口感较为浓，陈香馥。
这些是普洱茶中常见的大叶茶种类每一种茶叶都有自身独有的特点和口感。普洱茶因其独有的发酵过程和陈年效果，备受茶友们的喜爱。无论是生茶还是熟茶，无论是砖茶、饼茶还是沱茶，都值得一试。