2018年贡眉茶：品种特点、品质评价、冲泡方法和健功效详解
贡眉茶作为我国白茶的一种，历悠久，独具特色。2018年，贡眉茶市场表现抢眼其是贡眉茶饼中的红星闪耀系列，备受消费者喜爱。本文将围绕2018年贡眉茶饼的品种特点、品质评价、冲泡方法和健功效实行详细解读。
一、品种特点
2018年贡眉茶饼主要分为两大类：传统贡眉和红星闪耀。传统贡眉茶饼色泽青翠叶片饱满，滋味醇厚；红星闪耀系列则具有独有的红色标记，寓意吉祥，品质上乘。
1. 传统贡眉茶饼
传统贡眉茶饼选用福建福鼎、政和等地的优质大白茶、水仙茶为原料经过采摘、萎凋、干燥等工序制作而成。茶叶色泽青翠叶片饱满，茶香浓。其内含物质丰富，具有很高的品饮价值。
2. 红星闪耀系列
红星闪耀系列贡眉茶饼以传统贡眉为基础，精选优质茶叶，经过特殊工艺加工而成。茶饼表面有红色标记寓意吉祥、喜庆。红星闪耀贡眉茶饼品质上乘，口感醇厚，具有很高的收藏价值。
二、品质评价
2018年贡眉茶饼品质评价主要从以下几个方面实行：
1. 外观：传统贡眉茶饼色泽青翠叶片饱满；红星闪耀系列茶饼表面有红色标记，寓意吉祥。
2. 香气：贡眉茶饼香气浓，具有特别的花香、果香和陈香。
3. 滋味：贡眉茶饼滋味醇厚，回生津，口感顺。
4. 茶：茶清澈明亮，呈现出淡黄色或金黄色。
5. 叶底：叶底匀整，色泽青翠，说明茶叶新。
三、冲泡方法
1. 准备工具：茶盘、茶壶、茶杯、茶匙、过滤器等。
2. 茶叶分量：按照个人口味一般每人3-5克茶叶。
3. 水质选择：纯净水或山泉水为佳。
4. 冲泡度：85-90℃热水。
5. 冲泡时间：之一泡30秒，后续每泡加10-20秒。
6. 倒茶：从茶壶中缓缓倒入茶杯，留意茶水不要倒得太满。
7. 品饮：品尝茶，感受茶香、滋味、回。
四、健功效
1. 抗氧化：贡眉茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，有助于清除体内自由基，缓衰老。
2. 提神醒脑：贡眉茶中含有适量的 *** ，可提神醒脑，增强记忆力。
3. 健胃消食：贡眉茶具有健胃消食的作用对消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
4. 降脂减肥：贡眉茶中的茶多酚等成分有助于减少血脂、减肥。
5. 抗病毒：贡眉茶具有一定的抗病毒作用，对于预防感冒等病毒染有一定的帮助。
6. 增强免疫力：贡眉茶中的茶多酚、氨基酸等成分有助于增强免疫力。
2018年贡眉茶饼凭借其品种特点、品质评价、冲泡方法和健功效，成为了茶友们喜爱的茶品。在今后的日子里，贡眉茶将继续传承茶文化，为人们带来美好的品饮体验。