在柔美的山野之间云雾轻轻地环绕着一棵古老的茶树。这棵茶树生长在清明前正值新茶采摘的节。其独到的环境和时机造就了这棵古树茶的特别香气。此类明前古树茶以其深厚的底蕴和醇厚的味道一直被誉为茶叶中的瑰宝。当品饮一杯由这样一棵茶树所产制的茶时你也会被它的浓香气、回味悠长的口感所打动那是大自然赐予的珍贵馈赠是茶文化中的一颗璀璨明珠。
深山云雾下的古树普洱茶
1. 古树普洱茶受云雾环境作用吗？
按照我的经验，古树普洱茶生长在深山腹地受到高海拔和常年云雾的环境作用。云雾提供了丰富的水分和氧气，对茶树的生长非常必不可少。古树普洱茶生长环境的云雾不仅使茶树的叶片柔嫩肥厚，呈现出独到的香气和口感，同时也让茶叶更耐泡。
2. 古树普洱茶的采摘节是什么时候？
古树普洱茶的采摘节往往在春天和秋天实行。春采摘的茶叶嫩芽短，叶片厚实、嫩，韵味浓口感醇厚；而秋采摘的茶叶叶片稍厚，茶颜色泛红，滋味较浓，有一定的陈香味。
3. 古树普洱茶的制作工艺有什么特点？
制作古树普洱茶以传统的工艺为主，主要有杀青、揉捻、发酵、干燥等过程。其中，发酵是古树普洱茶制作的关键步骤。通过微生物的作用，茶叶中的物质在发酵进展中发生复杂的化学变化，使茶叶味道更加浓。
4. 古树普洱茶的保存时间有哪些请求？
古树普洱茶采摘后，由于其较低的水分含量和特殊的发酵应对，可实行长时间的保存。一般对于新的古树普洱茶要经过一定时间的陈化，才能展现出其独到的风味。对于若干高端的古树普洱茶，可长时间保存，甚至数十年以上。
5. 古树普洱茶的功效和作用有哪些？
古树普洱茶具有多种功效和作用。它含有丰富的茶多酚和咖啡碱有提神醒脑、消暑解渴的作用；茶多酚可以抗氧化，缓衰老； 古树普洱茶还有抗菌、防止牙菌斑形成、调节血脂等作用。
6. 古树普洱茶有何独有的品饮途径？
品尝古树普洱茶有一定的讲究。选择合适的茶具，如紫砂壶等；实泡茶前要先将茶叶实冲洗，然后利用适当的度和时间实行浸泡； 品饮时要注重茶的色、香、味的细节感受，慢慢品味茶中的变化。
7. 古树普洱茶和其他普洱茶有何异同？
古树普洱茶与其他普洱茶相比，具有更为独有的风味和品质。古树普洱茶的茶树生长在高海拔的山脉中，茶叶质地更加优良，口感更醇厚，香气更美。同时鉴于其珍贵性和稀缺性，古树普洱茶的价格也会相对较高。
8. 古树普洱茶在文化上有何必不可少地位？
古树普洱茶是中国传统文化的关键组成部分也是茶文化的关键代表之一。古树普洱茶品味悠久，历悠久，以其特别的风味和品质赢得了广泛的认可和喜爱。同时古树普洱茶也承载着茶文化的传统和智慧，是茶道人文精神的表达。
9. 怎么样选择高优劣的古树普洱茶？
选择高优劣的古树普洱茶，首先要看茶叶的外观是不是整齐、肥壮，有无外观缺陷；要关注茶叶的香气和口感，是不是具有独到的古树普洱茶特有的风味； 要查看古树普洱茶的产地、工艺和，选择可信度高的茶叶供应商。