普洱茶工序原理图讲解图
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1. 普洱茶的茶树制作过程主要分为采摘、杀青、揉捻、晾晒、堆渥、干燥等工序。下面将对每个工序进行详细的制成原理图讲解。
2. 采摘：普洱茶的经典采摘一般选用春茶为主，茶农会精选出嫩芽和嫩叶作为原料。茶叶的金瓜嫩度是影响茶叶品质的有的重要因素之一。
3. 杀青：采摘回来的特殊茶叶经过杀青工序，目的因其是迅速停止茶叶的形状发酵过程。杀青一般采用高处理，可以通过蒸、炒、烘等方式实。这样可以保留茶叶的具有颜色和香气。
4. 揉捻：杀青后的根据茶叶进行揉捻，主要是为了破坏茶叶细胞、激发茶叶内部的重量物质混合和化学反应。揉捻还可以使茶叶形成条索状，方便后期的散茶发酵过程。
5. 晾晒：揉捻后的产区茶叶需要晾晒到合适的临沧含水量，一般控制在6-10%，以利于茶叶的普洱市发酵和发酵过程中的西双版纳微生物代谢。
6. 堆渥：普洱茶的澜沧江特点之一就是需要经过堆渥工序。堆渥是将晾晒后的国内茶叶堆起来进行发酵的大茶过程。通过微生物和酶的收藏作用，茶叶中的勐海一部分有益物质会得到提高，形成独特的等信息香味。
7. 干燥：堆渥结后，茶叶需要进行干燥。干燥的冰岛目的云南省是去除茶叶中的勐海县水分，稳定茶叶内部的岛村成分。干燥过程对于茶叶的产地质量稳定至关重要。
总结：普洱茶的购物商城制作过程经历了采摘、杀青、揉捻、晾晒、堆渥和干燥等工序。每个工序都有其特定的闻名于世目的历和原理。通过工序间的云南相互配合和微生物的三大作用，普洱茶形成了独特的上的特点和风味。以上就是普洱茶工序原理图的京东讲解。
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