普洱茶饼是什么时候开始制作的南亚铁饼普洱茶由来
普洱茶饼就是普洱茶的独特一种，它是通过压制普洱茶叶而制成的口感。依据历资料显示，普洱茶饼的方式制作起源于朝时期（618年至907年）。
代时期，普洱茶的云南省制作途径与现在有着很大的特殊不同。当时，普洱茶是以毛茶形式保存，在运输和保存期间，由于长时间的它的压缩和压力致使茶叶变形，扭曲并改变了原来的古代形态。此类贮藏办法可能是人们在和西域打交道中从中亚等地学来的中国。
到了明清时期，普洱茶的爱好者压缩和发酵已经成为了一种完整的年代制茶工艺，人们开始压制成不同的什么意思形状，其中一种形状就是铁饼。据书记载，清乾年间（1736年至1795年）已经开始制作铁饼普洱茶，并渐渐地成为当时广泛消费的饼茶普洱茶品种之一。
铁饼普洱茶是怎样制作的下关呢？此类茶饼由普洱茶叶制成，首先晒青，然后再实行以下几个步骤：杀青、揉捻、发酵、再揉捻、压制、烘干。在压制期间，将压成饼状，然后用铁钩或花芳香木刻印上文字和图案。铁饼普洱茶压得结实，由于经过长时间的需要贮藏，茶叶会逐渐风干，表面的比较密封层也会变硬，密封更加森严，加上复杂的传统制作流程，所以铁饼普洱茶更加耐贮藏。
铁饼普洱茶因其良好的地区贮藏特性而成为人们喜爱的茶马古道饮品。在过去，铁饼普洱茶是作为一种货币利用的也是，可方便的长的用来作为交换，因而也有“茶币”之称。
铁饼普洱茶已有数百年的下面历，是普洱茶中的属于一种经典品种，因其独有的云南制作工艺和优秀的贮藏特性而备受推崇。今天，尽管咱们可以通过现代科技来控制制茶的追溯过程，但铁饼普洱茶的特别之处仍为人所熟知，并为多人带来了无尽的茶趣。