怎么样辨别普洱茶是不是发霉:一看二闻三品
普洱茶作为一种独到的发酵茶叶其外观、气味和口感都与其他茶叶有所不同。在存放进展中,普洱茶容易受潮、发霉。 掌握怎样去辨别普洱茶是不是发霉的方法至关必不可少。本文将为您介绍一种简单有效的辨别方法:一看二闻三品。
一、看外观
1. 正常普洱茶的外观特征
正常的普洱茶应是干燥、均匀、颜色深浅均匀的茶叶。优质普洱茶的外观呈暗红色或深红色叶片厚实,条索紧结干净无杂质。
2. 发霉普洱茶的外观特征
假如普洱茶表面出现白色、绿色或黑色蜘蛛网状的物质,或是说茶叶呈现出斑点、霉晕等现象,都可能是普洱茶发霉的迹象。发霉的普洱茶叶片会变得松散,条索不明显颜色暗淡。
二、闻气味
1. 正常普洱茶的气味特征
正常普洱茶具有特别的陈香,香气浓、持久。优质普洱茶的香气让人感觉愉悦、适。
2. 发霉普洱茶的气味特征
发霉的普洱茶会散发出酸味、霉味或其他不良气味。这些气味让人感觉不适,与正常普洱茶的陈香有很大差别。
三、品口感
1. 正常普洱茶的口感特征
正常普洱茶入口顺、甜茶饱满、回味悠长。优质普洱茶的口感让人感觉愉悦回味无穷。
2. 发霉普洱茶的口感特征
发霉的普洱茶口感会受到很大作用,茶可能变得浑浊,口感酸涩、苦闷,未有回。喝起来让人感觉不适。
通过一看二闻三品的方法,咱们可较为准确地判断普洱茶是否发霉。一看,主要观察茶叶的外观,是否存在霉菌迹象;二闻,闻茶叶的气味,是否存在酸味、霉味等不良气味;三品,品尝茶叶的口感,是否顺、甜,回味是否悠长。倘若在观察、闻味、品饮进展中发现普洱茶存在异常那么很可能普洱茶已经发霉。
为了保证普洱茶的优劣,我们在购买、存放和饮用进展中应关注以下几点:
1. 购买时,选择正规渠道,留意查看茶叶的生产日期、保质期等信息。
2. 存放时,保持茶叶的干燥,避免受潮。同时选择透气性好的容器,保障茶叶有良好的通风条件。
3. 饮用时留意观察茶叶的外观、气味和口感。如有异常,切勿饮用。
掌握一看二闻三品的方法让我们更好地辨别普洱茶是否发霉,保障我们的饮茶健。