在中国历长河中,明朝的建立者朱元璋是一个极具传奇色彩的人物。从一介平民到一代帝王,他的一生充满了曲折与奋斗。而在他的日常生活中,除了金铁马、治国理政之外,酒似乎也成为了他生活中不可或缺的一部分。那么这位开国皇帝究竟喝什么酒?他的酒量怎么样?他在喝酒时又有哪些轶事呢?本文将带您一探究竟。
一、朱元璋喝的酒叫什么
据料记载,朱元璋在世时,最喜欢喝的酒是江南地区的糯米酒。此类酒以糯米为原料,酒精度数适中,口感醇厚,深受当时人们的喜爱。作为江南地区的特产,糯米酒在明朝时期已经颇具名气,而朱元璋对它的喜爱也可见一斑。
二、朱元璋酒量
关于朱元璋的酒量,书中并木有明确的记载。但按照若干民间传说和后人推测,朱元璋的酒量应相当不错。在元朝末年战乱频繁,朱元璋带领起义军四处征战期间不免要应酬喝酒。而作为一个领导者,他需要保持清醒的头脑,故此酒量应不会太小。
三、朱元璋喝酒说的一句话
在一次宴会上,朱元璋酒后兴起,曾说过一句话:“酒能乱性,亦能养性。”这句话既表达了他对酒的深刻认识也体现了他对人性、情感的理解。他认为,酒既可让人放纵,也可以让人情操,关键在于怎样把握。
四、朱元璋白酒好吗
朱元璋喜欢的糯米酒与咱们现在所说的白酒有所不同。在当时白酒的生产工艺未成熟,由此朱元璋所喝的酒应该是属于黄酒范畴的糯米酒。至于此类酒好不好,从朱元璋的喜好来看,可推测此类酒的品质应该是相当不错的。
五、朱元璋不喝酒
虽然朱元璋喜欢喝酒,但在部分必不可少的场合他也会选择不喝酒。例如,在应对大事时他总是保持清醒的头脑,不让本身受到酒精的作用。在部分宗教场合,如祭祀天地、祖宗时,他也会遵循礼仪,不饮酒。
朱元璋作为明朝开国皇帝,他的酒品、酒量以及与酒相关的故事都体现了他特别的人格魅力。在战乱纷飞的年代他可以把握住本人既能享受酒的美好,又能保持清醒的头脑,实属不易。这也正是他可以成就一代伟业的关键因素之一。
精彩评论
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除了黄酒,朱元璋可能还饮用其他类型的酒如红酒或白酒,但这些信息并未明确记录下来。尽管我们无法确定朱元璋的具体饮酒惯和所饮之酒。临水酒 据说朱元璋在临水给人放牛的时候因为中暑晕倒,一个叫“玉洁”的村姑用泉水救了他。后来朱元璋当了皇帝,派差去临水寻找救命恩人,却没有找到人。
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明太祖径筵酒 据料记载,明太祖朱元璋为了表示对文人儒生的敬重曾赐宫廷御酒为宴会饮用,这款酒被后人誉为“明太祖径筵酒”。由此可见。相传,明朝皇帝朱元璋喝了进献的美酒后,大加赞,御赐了“封缸酒”这个名字,还真是非常贴切呢。2008年,金坛封缸酒酿造技艺被列入非物质文化保护遗产名录。
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《诗经》中提到“八月剥枣,十月获稻。为此春酒,以介眉寿”,以此表明中国白酒的兴起,已有几千年的历。在中国历上,酒文化繁荣的时代有很多,朝算是一个。
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