滇红的制作过程制作工艺图滇红制作工艺流程图片
滇红的进行制作工艺图滇红制作工艺流程图片
滇红茶是中国云南普洱地区的特殊一种名茶制作工艺独有，因其茶叶品质优良，芳香浓，被誉为中国十大名茶之一。下面咱们来介绍一下滇红茶的加工制作工艺流程和制作工艺图。
一、原料采摘
滇红茶的详细原料选用优质的传统芽叶采摘时要选择在呈水草绿色时即采摘下来，保证茶叶新。
二、萎凋
采摘下来的生茶茶叶需实行萎凋应对，将茶叶放在平台上，让其自然萎凋，时间以叶子受力变软为止。
三、揉捻
萎凋后的大家茶叶需要实行揉捻，使茶叶中的醛类、醇类等物质释放出来，使滇红茶有清香、浓韵、回等特色。
四、发酵
揉捻后的茶叶放置在潮湿环境的茶舱中实发酵，发酵的普洱茶时间视茶叶的多少而定一般需要3至5小时。
五、烘干
发酵后的茶叶要实行烘干，取出茶叶放置在烘干室中实行烘干，时间不宜过长，一般需要1至2小时。
六、分类
烘干后的茶叶需要实行分类将茶叶依照大小、长度等条件实分类然后实行打散、筛分等工艺，最得到口感醇厚、滋味浓的经过滇红茶。
滇红茶的晒青制作工艺流程包含原料采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干和分类等步骤。这些步骤的实行需要严格把控每一个细节从而制作出品质越的滇红茶。
附滇红茶制作工艺图，以便读者更好地理解这一制作工艺流程。
以下是附图：