日的骄阳似火热浪袭人此时一杯清凉的饮品显得为珍贵。在众多饮品中砖茶以其独到的醇厚口感和丰富的营养价值逐渐成为了日饮品的新宠。关于砖茶在天是不是适宜饮用以及怎样去制作和保存砖茶很多人还存在疑问。本文将为您解答这些疑惑让您在炎炎日也能享受到砖茶的美味。
一、天能喝砖茶吗？
砖茶是一种经过发酵、压制而成的茶类，具有浓的香气和醇厚的口感。天饮用砖茶不仅可以消暑解渴，还能提神醒脑，有助于消化。 天是能够喝砖茶的。下面咱们将详细介绍天怎么样制作和保存砖茶。
二、天怎样制作砖茶？
1. 选材与准备
制作砖茶首先要选用优质的茶叶，可是绿茶、红茶、普洱茶等。将茶叶晾干，去除杂质，然后实破碎，使茶叶更易于发酵。
2. 发酵
将破碎的茶叶放入发酵容器中，加入适量的水，搅拌均匀。在高环境下，茶叶发酵速度较快一般发酵时间为12-24小时。发酵期间，要经常搅拌茶叶，使其充分发酵。
3. 压制
将发酵好的茶叶取出放入模具中，用压力机实压制。压制时要控制好压力，使砖茶成型后质地均匀。
4. 烘干
将压制好的砖茶放入烘干机中实行烘干，烘干度控制在60-80℃，时间约为12-24小时。烘干期间要经常翻动砖茶，使其受热均匀。
5. 包装与保存
烘干后的砖茶要实包装，能够选择密封袋、铁罐等。包装时要保证茶叶不受潮、不受污染。将包装好的砖茶放在阴凉、干燥的地方保存。
三、天怎么样保存砖茶？
1. 避光
砖茶容易受到光照的作用，造成色泽和口感发生变化。 在保存砖茶时，要尽量避免阳光直射。
2. 避湿
砖茶具有很强的吸湿性，要是保存环境潮湿容易引发茶叶变质。 在保存砖茶时，要保证环境干燥。
3. 避异味
砖茶容易吸收周围的异味，影响口感。 在保存砖茶时，要避免与有异味的物品放在一起。
4. 定期检查
在保存砖茶的期间，要定期检查茶叶的状况，如有潮湿、发霉等现象，要及时解决。
天是能够喝砖茶的。通过以上介绍，您也学会了怎样去制作和保存砖茶。在炎炎日，为本人泡上一杯清凉的砖茶，既消暑又养生，何乐而不为呢？