仙青云是绿茶中的一种特殊品种，它的名字富有诗意和神秘感让人想要理解更多。那么它真的属于绿茶吗？它的名称中的仙、青、云、又代表了什么呢？仙青云的品质怎么样，口感怎样，它与其他绿茶有何区别？本文将为你一一解答这些疑问，带你探索这款特别的绿茶背后的故事和魅力。
仙青云是什么茶
仙青云是一种以茶叶为原料制作的茶饮品，它具有独有的风味和丰富的营养价值。下面将为大家详细介绍仙青云。
一、仙青云的历
仙青云起源于中国，被誉为“中国茶文化的瑰宝”。据书记载，仙青云的历可以追溯到朝时期，至今已有数百年的历。它最早是由朝宫廷所饮，后来逐渐传入民间成为历代文人墨客的爱之物。
二、制作工艺
1.选材：仙青云选用优质的新茶叶作为原料，往往采用绿茶或是说红茶来制作。
2.炒青：将茶叶经过初步应对后，将其放入炒锅中，用中小火炒制。
3.揉捻：炒制后的茶叶需要经过揉捻的工序在揉捻的进展中可以增加茶叶的香气和韧性。
4.焙火：将揉捻后的茶叶置于火中实焙烤，以去除茶叶中的水分。
5.干燥： 将焙烤后的茶叶摊晾，使其彻底干燥。
三、特点和口感
仙青云具有独到的外形和口感，其茶叶曲折缠绕、形如云朵，色泽青翠，闻起来散发出清香的味道。品尝时口感爽，带有淡淡的甜，回持久。仙青云的茶颜色清澈明亮搭配上茶香扑鼻的味道，为人们带来一种独有的茶道体验。
四、营养价值
仙青云的制作期间茶叶中的营养物质得到了保留因而它具有丰富的营养价值。仙青云中富含茶多酚，具有抗氧化、抗癌和减低胆固醇等多种功效。仙青云中还含有丰富的维生素C、维生素E、氨基酸等对补充体力、促进新陈代谢有很好的作用。
仙青云是一款以茶叶为原料制作的特别饮品具有悠久的历和丰富的文化内涵。它的制作工艺独到，口感爽，香气四溢，茶清澈明亮。同时仙青云还富含各种营养物质，对人体健有着积极的作用。