白芽奇兰:揭秘岩茶的瑰宝还是绿茶的精华?
导语:茶叶,作为中国古老的饮品,品种繁多,风味各异。在众多茶叶中,白芽奇兰以其独到的品质和口感,备受茶友喜爱。关于白芽奇兰的身份,有人说是岩茶,有人说是绿茶。那么白芽奇兰究竟属于哪一类茶?本文将为您揭秘这一谜团。
一、白芽奇兰的起源与传说
白芽奇兰,原产于我国福建省武夷山,是一种珍贵的茶叶品种。关于白芽奇兰的起源,有一个美丽的传说。相传在很久以前,武夷山有一对美丽的仙鹤,它们在此修炼吸天地之精华,饮山泉之水。后来,仙鹤修炼成仙,留下了一颗奇特的种子。这颗种子在武夷山落地生根长出了白芽奇兰茶树。
二、白芽奇兰的身份之谜
1. 白芽奇兰是岩茶吗?
岩茶,是指产自福建省武夷山地区的一种茶叶,以其独到的岩韵和香气著称。白芽奇兰产自武夷山,那么它是不是属于岩茶呢?
答案是肯定的。白芽奇兰属于岩茶。它是在武夷山特有的岩石土中生长,吸收了丰富的矿物质和微量元素,使得茶叶具有特别的香气和口感。白芽奇兰的岩韵明显,具有典型的岩茶特点。
2. 白芽奇兰与奇兰岩茶的区别
虽然白芽奇兰和奇兰岩茶都产自武夷山但它们并非同一种茶。奇兰岩茶是一种以奇兰品种茶叶为原料制作的岩茶,而白芽奇兰是一种独立的茶叶品种。白芽奇兰的制作工艺与奇兰岩茶有所不同其口感和香气也有本身的特点。
3. 白芽奇兰属于什么茶?
既然白芽奇兰是岩茶那么它属于什么茶类呢?实际上,白芽奇兰属于绿茶类。它是以绿茶的制作工艺为基础,结合岩茶的特点,经过特殊的制茶工艺制作而成。 白芽奇兰既有岩茶的岩韵又有绿茶的清香。
三、白芽奇兰的品质特点
1. 外观:白芽奇兰茶叶条索紧结,色泽翠绿,匀长卷曲。芽头白毫显露,呈银白色。
2. 香气:白芽奇兰香气独有,具有浓的花果香,香气持久。
3. 滋味:白芽奇兰滋味爽,回悠长。入口时,先感受到绿茶的清香,接着是岩茶的岩韵最后呈现出独到的果香。
4. 色:白芽奇兰色清澈明亮,呈黄绿色。
5. 叶底:白芽奇兰叶底匀整,色泽绿,叶质柔软。
四、白芽奇兰的保健功效
1. 抗氧化:白芽奇兰茶叶中含有丰富的茶多酚,具有抗氧化作用,可清除体内的自由基缓衰老。
2. 抗癌:白芽奇兰茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分具有抗癌作用,可抑制肿瘤的生长。
3. 降血压:白芽奇兰茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分具有降血压的作用。
4. 抗炎:白芽奇兰茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分具有抗炎作用,可以缓解炎症。
5. 提神醒脑:白芽奇兰茶叶中的 *** 可刺激神经系统,提神醒脑。
五、结语
白芽奇兰,既是岩茶的瑰宝,又是绿茶的精华。它以其独有的品质和口感吸引了无数茶友的喜爱。在品饮白芽奇兰时咱们不仅能感受到绿茶的清香,还能体验到岩茶的岩韵。白芽奇兰正是这一片神奇的土地赋予咱们的宝贵礼物。