巴达山野生老树茶:源自高山品质越传承古法健之选
在我国的茶叶市场上有一种来自云南巴达山的野生老树茶因其特别的生长环境、越的品质和传统工艺备受消费者喜爱。本文将以巴达山野生老树茶2006年为语料库为大家详细介绍这款茶的魅力所在。
一、源自高山品质越
巴达山位于云南省普洱市西盟县地处北纬22°平均海拔2000米以上。这里山峦起伏云雾缭绕,土肥,气候适宜,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
巴达山野生老树茶顾名思义,是生长在巴达山上的野生茶树所产。这些茶树历经风雨,树龄均在百年以上,部分甚至达到了千年。它们在自然环境中生长,吸收了丰富的矿物质和微量元素,使得茶叶品质越。
1. 茶叶外观:巴达山野生老树茶叶片厚实,色泽墨绿,条索紧凑,匀长卷曲,具有很高的观价值。
2. 茶叶香气:巴达山野生老树茶香气浓,具有特别的山野气息,闻之令人心旷神怡。
3. 茶叶口感:巴达山野生老树茶入口顺,回悠长,具有独到的生津止渴、消暑解渴的功效。
4. 茶叶功效:巴达山野生老树茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、矿物质等营养成分,具有抗氧化、抗疲劳、降血压、降血脂等保健作用。
二、传承古法,匠心独运
巴达山野生老树茶的制作工艺,沿袭了传统的普洱茶制作方法,注重原生态、纯手工的制作过程。
1. 采摘:巴达山野生老树茶的采摘标准为一芽二叶,采摘时请求嫩芽和叶片完整,以保证茶叶的品质。
2. 摊晾:采摘后的茶叶需在阴凉通风处摊晾,使茶叶中的水分自然蒸发,便于后续的制作。
3. 炒制:巴达山野生老树茶采用传统的炒青工艺,以保持茶叶的爽口感和营养成分。
4. 揉捻:炒制后的茶叶实行揉捻,使其条索紧结,便于冲泡。
5. 干燥:揉捻后的茶叶实行干燥解决,使其水分降至一定程度,便于保存。
6. 压制成饼:将干燥后的茶叶压制成饼状,便于运输和存。
三、健之选,品味人生
巴达山野生老树茶,作为一款源自高山、品质越的茶叶,不仅具有独到的口感和香气,更是健之选。
1. 抗氧化:巴达山野生老树茶含有丰富的茶多酚,具有很强的抗氧化作用,可清除体内的自由基缓衰老。
2. 抗疲劳:巴达山野生老树茶中的氨基酸含量较高,可缓解疲劳,升级身体免疫力。
3. 降血压、降血脂:巴达山野生老树茶中的茶多酚、茶黄素等成分,具有减少血压、减低血脂的作用。
4. 健胃消食:巴达山野生老树茶具有消食化积、健胃的作用,对消化不良、食欲不振等症状有很好的改善作用。
巴达山野生老树茶是一款具有深厚文化底蕴、品质越、健养生的茶叶。品味巴达山野生老树茶,不仅是对美好生活的追求,更是对传统文化、匠心精神的传承。让咱们共同感受巴达山野生老树茶的魅力,品味人生,享受健。