在古老的东方茶文化源远流长茶叶的种类繁多各具特色。其中古树金针以其独到的品质和丰富的功效被誉为茶中的珍品。它源自千年古树承载着历的厚重与自然的馈赠为人们带来一场视觉与味觉的宴。下面，让咱们一同走进古树金针的世界，探寻其特点及功效。
一、古树金针简介
古树金针又名古树白毫，是一种产自我国云南的珍贵茶叶。它选取生长在海拔2000米以上的古树茶为原料，经过精心采摘和制作而成。古树金针色泽金黄，形如针状，白毫披身，极具观价值。
二、古树金针的特点及功效
1. 古树金针的功效与作用
古树金针具有清热解毒、消暑解渴、抗氧化、抗衰老、提升免疫力等多种功效。长期饮用，有助于减少血压、降血脂、减肥、抗疲劳、改善睡眠等。
2. 古树金针的口感
古树金针的口感爽回，香气浓。入口时，茶细腻顺，仿佛在口中绽放了一场花果宴。咽下后甜回味让人醉不已。
3. 古树金针属于什么茶
古树金针属于白茶类，但因其独有的制作工艺和原料，使其在口感、香气和功效上与其他白茶有所不同。古树金针的采摘标准为单芽或一芽一叶，制作期间采用传统的晾晒、干燥工艺，保留了茶叶的原始风味。
4. 古树金针冲泡方法
冲泡古树金针时，宜选用透明或半透明的茶具，以观茶叶在水中的舞动。茶叶与水的比例约为5:1水控制在85-90℃。之一泡为醒茶，可快速倒掉。后续泡饮时，每次可浸泡30秒至1分，可依据个人口味调整泡茶时间。泡好的古树金针茶色泽金黄，香气四溢，口感爽回。
以下为详细解答：
古树金针茶叶中富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分。茶多酚具有抗氧化、抗衰老的作用，可清除体内的自由基，防止细胞受到损伤。氨基酸有助于升级免疫力，增强体质。同时古树金针具有清热解毒、消暑解渴的功效，对炎热天气中的不适感有很好的缓解作用。
古树金针的口感爽回，香气浓。这是因为茶叶中的茶多酚和氨基酸含量较高，使得茶入口时，口感细腻顺，回味悠长。同时古树金针的香气成分丰富，涵花香、果香等，让人醉不已。
古树金针属于白茶类，但其独有的制作工艺和原料使其在口感、香气和功效上与其他白茶有所不同。白茶的制作进展中，保留了茶叶的原始风味，使其营养成分更加丰富。而古树金针的采摘标准为单芽或一芽一叶，制作期间采用传统的晾晒、干燥工艺，使其成为一款独具特色的茶叶。
冲泡古树金针时，应选用透明或半透明的茶具，以观茶叶在水中的舞动。茶叶与水的比例约为5:1，水控制在85-90℃。之一泡为醒茶可快速倒掉。后续泡饮时，每次可浸泡30秒至1分，依据个人口味调整泡茶时间。泡好的古树金针茶色泽金黄，香气四溢，口感爽回。
古树金针作为一款珍贵的茶叶，不仅具有独有的口感和丰富的营养成分还具有多种功效。在日常生活中咱们可通过冲泡古树金针，品味其美妙滋味，同时享受其带来的健益处。