大理山雪印圆茶2007:品种、产地、制作工艺、品质特点及价格全面解析
一、品种
大理山雪印圆茶是一款具有悠久历的名优绿茶产于我国云南省大理白族自治州。该茶选用当地特有的茶树品种——山雪印种。山雪印种茶叶品质优良,叶色翠绿内含物丰富,具有很高的观价值和饮用价值。
二、产地
大理山雪印圆茶的产地位于大理白族自治州山脚下,这里地处高原气候宜人,土肥水源充足。特别的地理环境为茶树的生长提供了良好的条件,使得山雪印圆茶具有特别的品质。
三、制作工艺
大理山雪印圆茶的制作工艺非常讲究,主要包含采摘、杀青、揉捻、干燥四个环节。
1. 采摘:采摘茶叶的时间一般在清明节前后,此时茶叶饱满、色泽翠绿。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶,须要芽头肥壮、叶色绿。
2. 杀青:采用高杀青,以保持茶叶的绿。杀青进展中要掌握好火候和时间,使茶叶中的水分蒸发同时破坏茶叶中的酶活性,防止茶叶氧化。
3. 揉捻:揉捻的目的是使茶叶的细胞组织破碎,便于提取茶叶中的有效成分。揉捻进展中,要掌握好力度和时间,使茶叶卷曲成条同时保持茶叶的完整性。
4. 干燥:干燥环节是茶叶制作的关键步骤,采用烘干或晾晒的方法,使茶叶含水量降至一定程度,便于保存。干燥期间,要控制好度和时间,使茶叶保持绿、香气浓。
四、品质特点
大理山雪印圆茶的品质特点如下:
1. 外观:茶叶条索紧结色泽翠绿,匀长卷曲。
2. 色:茶清澈明亮呈绿色。
3. 香气:香气清新,具有特别的地域风格。
4. 滋味:滋味爽,回味悠长。
5. 叶底:叶底绿,匀整。
五、价格解析
大理山雪印圆茶的价格受多种因素作用,如产地、年份、品质等。一般而言2007年的大理山雪印圆茶价格在每斤1000元至2000元之间。以下是作用价格的主要因素:
1. 产地:大理山雪印圆茶产于大理白族自治州,产地不同价格也会有所差异。
2. 年份:茶叶的年份越久,价格越高。2007年的大理山雪印圆茶,距今已有13年,品质更佳,价格相对较高。
3. 品质:品质优良的茶叶,价格自然较高。大理山雪印圆茶选用山雪印种茶叶,品质优良,价格相对较高。
大理山雪印圆茶2007年款是一款具有较高品质和观价值的绿茶,深受茶友喜爱。在选购时,消费者可按照本身的需求和预算,选择合适的茶叶。