一、红茶菌概述
1. 红茶菌简介
红茶菌又称“茶酵素”、“茶菇”是一种蘑菇形状的微生物菌体。它主要由红茶、糖和一定的水共同熬制而成富含茶多酚、粘多糖、茶碱等营养成分适量饮用有助于增强人体免疫力。
2. 茶水的替代品
虽然红茶菌的主要制作原料是红茶，但实际上，并不一定非要用红茶来培养红茶菌。绿茶、白茶等茶叶同样可作为培养红茶菌的原料，甚至可利用蜂蜜等其他物质。
二、红茶菌的种植方法
1. 容器的选择
（1）玻璃容器：培养红茶菌利用玻璃容器，因为能清晰观察菌体变化。
（2）瓷制容器：短期可以采用，但不宜长期。
（3）搪瓷容器：可作短期培养，不能长期采用。
2. 制作步骤
（1）准备茶叶、糖、开水：依照一定比例准备好茶叶、糖和开水。
（2）烧开水：将水烧开后，放入茶叶包，浸泡三分右。
（3）加入白糖：将准备好的白糖加入茶水中，快速搅拌让其充分融化。
（4）冷却茶糖水：待茶糖水冷却到40度以下后，将包茶叶和白糖的纱布拿出来。
（5）倒入消毒过的玻璃瓶：将茶糖水倒入消毒过的玻璃瓶中留意不要将瓶子倒满。
3. 培养期间的留意事项
（1）保持容器清洁：在培养红茶菌的进展中，要保持容器清洁，避免污染。
（2）度控制：红茶菌的培养度控制在20-30℃之间。
（3）观察菌体变化：在培养进展中，要定期观察菌体变化，熟悉其生长状况。
三、红茶菌的采用方法
1. 饮用方法
（1）选取容器：选用一只容量1升右的玻璃瓶。
（2）倒入红茶菌：将冲泡好的红茶菌倒入玻璃瓶中。
（3）饮用：每天饮用适量的红茶菌，可增强免疫力。
2. 其他用途
（1）美容养颜：红茶菌具有一定的美容养颜作用，可以用来敷面膜等。
（2）：红茶菌富含多种营养成分，适合长期饮用。
四、是不是需要放入茶水？
1. 红茶菌的培养期间，茶水是必不可少的原料。茶水中含有的茶多酚、粘多糖等成分，对红茶菌的生长和繁殖具有要紧作用。
2. 虽然红茶菌可以采用绿茶、白茶等茶叶来培养，但茶水的加入是必须的。因为茶水中的营养成分，对红茶菌的生长和繁殖具有促进作用。
3. 在家庭培养红茶菌时可适当调整茶水的比例，以满足红茶菌的生长需求。但茶水是培养红茶菌的基本原料不能省略。
五、总结
红茶菌作为一种具有营养价值的微生物菌体，越来越受到人们的喜爱。在培养红茶菌的期间，茶水的加入是必不可少的。通过合理选择茶叶、控制培养条件，咱们能够成功培养出健、美味的红茶菌。同时红茶菌的饮用方法也多样，既能够增强免疫力，又能够美容养颜是家庭的好选择。
（完）