一、引言
茶作为我国的国饮自古以来就受到人们的喜爱。茶的种类繁多其中红茶与绿茶是最为常见的两种。关于茶的寒热特性人们说法不一。本文将围绕红茶的寒热特性及其对人体健的作用展开论述。
1. 茶的寒热特性概述
茶的性质分为寒、热、、凉四种，其中寒性和热性是两个极端，性和凉性则是介于寒热之间的性质。绿茶性寒，红茶性，这是茶界普遍认同的观点。关于红茶的具体寒热特性人们说法不一，本文将对此实探讨。
二、红茶的寒热特性
1. 红茶的性特点
红茶经过发酵、烘焙等工艺，其性质偏。红茶中的茶多酚、咖啡碱等成分经过发酵后，性质发生变化，使得红茶具有以下性特点：
（1）暖肠胃：红茶中的茶多酚和咖啡碱可以刺激胃黏膜，促进胃液分泌，有助于消化。 饮用红茶可起到暖肠胃的作用。
（2）升级免疫力：红茶中的茶多酚、氨基酸等成分具有抗氧化作用能够加强人体免疫力。
2. 红茶的凉性特点
虽然红茶性，但在一定条件下，它也具有凉性特点：
（1）提神醒脑：红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮层使人精神焕发，具有一定的提神醒脑作用。
（2）清热解毒：红茶中的茶多酚、氨基酸等成分具有清热解毒的作用，对内热体质的人群具有一定的调节作用。
三、红茶对人体健的影响
1. 红茶的益处
（1）抗氧化：红茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可清除体内的自由基，防止细胞受到氧化损伤，减少心血管疾病的风险。
（2）降血压：红茶中的咖啡碱可扩张血管，减低血压。红茶中的茶多酚还具有抗血栓作用，有利于预防中风。
（3）抗炎：红茶中的茶多酚、氨基酸等成分具有抗炎作用，对关节炎、肠胃炎等炎症性疾病有一定的缓解作用。
（4）提神醒脑：红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮层，提升留意力，对于脑力劳动者具有提神醒脑的作用。
2. 红茶的留意事项
（1）适量饮用：红茶中的咖啡碱含量较高过量饮用可能造成失眠、心慌等症状。 饮用红茶时应关注适量。
（2）泡茶时间：红茶泡的时间不宜过长否则容易引发茶中的营养成分流失，同时也可能造成茶中的咖啡碱含量过高。
四、结语
红茶作为一种性的茶饮，具有暖肠胃、提神醒脑、抗氧化等多种对人体健有益的作用。红茶的寒热特性并非绝对，适量饮用红茶对身体健具有积极的促进作用，但过量饮用或泡茶时间过长则可能造成不良影响。 在饮用红茶时咱们应充分熟悉其寒热特性，合理饮用，以发挥红茶的更大益处。