功夫茶是什么茶艺品种：一种独特的中国茶文化体验

功夫茶这个名字在近几年逐渐走进了人们的视线成为了茶艺界的热门词汇。多人对功夫茶的熟悉却仅限于皮毛并不知道它究竟是一种怎样的茶艺品种。本文将带您深入熟悉功夫茶领略此类独有的中国茶文化体验。

功夫茶起源于我国广东省潮汕地区有着悠久的历。潮汕地区地处南粤气候和湿润，自古以来就是茶叶的生产和销售之地。潮汕人喜欢饮茶，其讲究泡茶技艺，逐渐形成了独具特色的潮汕功夫茶。

功夫茶采用的是乌龙茶叶如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶之间为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所须要的色香味。凤凰茶产自潮州凤凰山区，茶色泽微褐，是功夫茶中的佳品。

功夫茶泡制时特别讲究茶具。一般选用瓷茶具，因为瓷具有良好的保性能，有利于茶叶的泡发。同时瓷茶具还具有很高的观价值，与功夫茶相得益彰。

功夫茶的泡茶技艺极为讲究，从选茶、备具、泡茶、倒茶、品茶等环节都有严格的须要。泡茶时，要掌握好茶叶的投放量、水、泡茶时间等，才能使茶叶的色、香、味得到充分展现。

潮汕功夫茶不仅仅是一种饮茶办法，更是一种茶道文化。潮汕人泡茶时，注重礼仪、心境和泡茶技艺将精神、礼仪、泡茶技艺、巡茶艺术、评品优劣融为一体，形成了一种完整的茶道形式。

功夫茶强调茶叶与茶具、人与自然的和谐共生。茶叶与茶具相互衬托，相得益彰；人们在泡茶进展中，与自然交融，达到了一种和谐共生的境界。

功夫茶泡茶过程严谨，需要耐心、细心和专注。通过泡茶，人们可以修炼心性，情操，达到修身养性的目的。

功夫茶不仅是一种饮品，更是一种生活办法。人们在品茶期间，品味生活、感悟人生，使生活变得更加丰富多彩。

功夫茶，作为一种特别的中国茶艺品种，承载着深厚的文化内涵。它不仅仅是一种饮茶形式，更是一种生活态度、一种精神追求。在快节奏的现代生活中，让咱们放慢脚步，品味功夫茶，领略此类特别的中国茶文化体验。