武夷奇兰是什么茶：品种特征、口感与茶底解析

# 武夷奇兰是什么茶：品种特征、口感与茶底解析

武夷奇兰一种源自我国福建省武夷山的独到茶种以其特别的香气、口感和品种特征备受茶友喜爱。本文将从武夷奇兰的茶底、茶种、口感以及品种特征等方面实详细解析。

## 一、武夷奇兰的茶底

### 1. 茶底来源

武夷奇兰的茶底主要源自武夷山地区这里气候适宜土肥，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。武夷山的茶农们世代相传，积累了丰富的茶叶种植和制作经验，使得武夷奇兰的品质得以不断提升。

### 2. 茶底特点

武夷奇兰的茶底特点是选用优质茶树品种，经过精心的培育和采摘。茶树品种的选择对茶叶的品质有着至关必不可少的作用，武夷奇兰选用的茶树品种具有特别的香气和口感，为茶叶的最品质奠定了基础。

## 二、武夷奇兰的茶种

### 1. 茶种分类

武夷奇兰属于乌龙茶类，乌龙茶是中国茶叶的一大类，介于绿茶和红茶之间具有特别的发酵工艺。武夷奇兰在乌龙茶中属于半发酵茶，其制作工艺复杂对技艺需求较高。

### 2. 茶种特点

武夷奇兰茶种的特点在于其独到的香气和口感。茶叶在发酵期间形成了特别的兰花香，香气持久，口感醇厚。武夷奇兰茶种具有较强的抗氧化能力，对人体健大有裨益。

## 三、武夷奇兰的口感

### 1. 口感特点

武夷奇兰的口感特点是香气浓、口感醇厚、回生津。在品尝武夷奇兰时首先感受到的是其独到的兰花香，接着是醇厚的茶，最后是回的余味。这类口感使得武夷奇兰在众多茶叶中脱颖而出。

### 2. 口感变化

武夷奇兰的口感随着存放时间的长而发生变化。新茶阶的武夷奇兰口感较为清新，随着时间的推移，茶叶中的香气逐渐转化，口感变得更加醇厚。陈年的武夷奇兰口感更加圆润，香气更加持久。

## 四、武夷奇兰的品种特征

### 1. 外形特征

武夷奇兰的外形特征为条索紧结色泽墨绿，匀长卷曲。茶叶在制作期间，经过揉捻、晾晒等工序，形成了特别的形状和色泽。

### 2. 内质特征

武夷奇兰的内质特征主要体现在香气、口感和功效上。香气浓、口感醇厚、回生津，具有较强的抗氧化能力。茶叶中的有效成分对人体具有多种保健作用，如提神醒脑、抗氧化、降血压等。

### 3. 特别品质

武夷奇兰的独有品质源于其独到的地理环境、茶树品种和制作工艺。武夷山地区独到的气候和土条件，使得茶叶中的香气成分丰富；茶树品种的选择和培育，保证了茶叶的品质；精的制作工艺使茶叶的口感和香气得以充分发挥。

## 总结

武夷奇兰，作为一种独到的乌龙茶，以其独到的香气、口感和品种特征受到了广泛的喜爱。从茶底、茶种、口感和品种特征等方面来看，武夷奇兰都具有较高的品质和特别的魅力。在品饮武夷奇兰时，不仅能品味到茶的美妙滋味，还能感受到中国传统茶文化的韵味。