# 冷藏茶水保质期：多久？怎么样正确信存冷藏茶水？
茶水，作为我国传统的饮品，其口感美、营养丰富，深受大众喜爱。茶水在制作完成后，要是保存不当很容易变质。那么冷藏茶水能保存多久？怎样正保证存冷藏茶水呢？本文将围绕这两个疑惑实详细解答。
## 一、冷藏茶水的保质期
冷藏茶水的保质期并不是固定不变的，它受到多种因素的作用，如茶水的种类、度、保存形式等。一般而言以下是冷藏茶水的大致保质期：
1. 绿茶：冷藏保存的情况下，绿茶的保质期大约为2-3天。绿茶中的抗氧化物质较多，容易氧化造成茶水变色、变质。
2. 红茶：红茶的保质期相对较长，大约为4-5天。红茶在发酵期间，抗氧化物质较少，不易变质。
3. 乌龙茶：乌龙茶的保质期与红茶相近，大约为4-5天。
4. 黑茶：黑茶的保质期较长，可以达到7天右。黑茶在发酵期间，产生了大量的有益菌群，有助于长保质期。
5. 白茶、黄茶：这两种茶的保质期较短，大约为1-2天。
需要留意的是以上保质期仅供参考，具体情况还需按照茶水的实际情况来判断。
## 二、怎么样正保证存冷藏茶水
为了保证茶水的口感和营养价值，咱们需要掌握正确的保存方法。以下是冷藏茶水的部分保存技巧：
1. 选择合适的容器：保存茶水时应选择干净、无异味、密封性好的容器。玻璃瓶、瓷器、不锈钢等材质的容器都是不错的选择。
2. 保持低：将茶水放入冰箱冷藏，度控制在4-6摄氏度。这样可以减缓茶水中微生物的繁殖速度长保质期。
3. 尽量避免氧气接触：茶水中的抗氧化物质容易与氧气发生反应，引发茶水变质。 在保存茶水时应尽量减少氧气接触。可将容器密封，或用保膜将瓶口封住。
4. 不要重复冷藏：茶水在冷藏期间或会产生一定的细菌。若是将茶水反复冷藏，容易引发细菌繁殖，缩短保质期。 尽量避免重复冷藏。
5. 关注观察茶水变化：在保存茶水的进展中，要定期观察茶水的颜色、气味、口感等，一旦发现茶水变质，应立即停止食用。
6. 饮用时关注生：饮用冷藏茶水时要用干净的杯子，避免将细菌带入茶水中。
## 三、总结
冷藏茶水的保质期因茶水种类、度、保存办法等因素而有所不同。为了保证茶水的口感和营养价值，我们需要掌握正确的保存方法如选择合适的容器、保持低、避免氧气接触等。同时在饮用时也要关注生，避免细菌繁殖。只有这样，我们才能尽情享受茶水带来的美好时光。