普洱茶荒野茶特点是什么
普洱茶是中国茶叶中独具特色的一种茶叶，而普洱茶中的荒野茶更是普洱茶中的一类特殊茶叶。荒野茶又被称为野生茶，是指在茶树生长期间未经过人工修剪和管理的茶树，它以自然生长的形式成长并且在采摘和加工进展中少经过人工干预。下面将从茶树、采摘、加工等方面详细介绍普洱茶荒野茶的特点。
1. 茶树特点：
普洱茶荒野茶的茶树常常是生长在海拔较高的山地或荒野地带，因而它的生长环境相对较为恶劣。茶树生长期间受到更多的自然条件的作用，如阳光、气、土等变化。这些自然因素使茶树生长缓慢但也为茶叶的品质提供了更多的物质基础。
2. 采摘特点：
普洱茶荒野茶的采摘往往采用手工采摘，采摘茶叶的时间有一定的请求。常常在清晨或傍晚时分采摘，这时茶叶的含水量较少，更有利于后续的加工和保存。手工采摘的方法可以更好地控制茶叶品质，保持茶叶的完整度和健度。
3. 加工特点：
普洱茶荒野茶的加工方法与普通普洱茶有一定的差异。荒野茶一般采用传统的制茶工艺，如杀青、揉捻、晒干等但在具体的工艺操作上会更加讲究。例如在杀青环节中，茶叶的杀青时间要掌握得更为准确，避免杀青过度或不足；在揉捻环节中，要更注重揉捻的力度和速度使茶叶更充分地释放出香气和内在的品质。
4. 品质特点：
普洱茶荒野茶具有独到的品质特点，与普通普洱茶有较大的差异。荒野茶的茶色泽更为明亮，更加纯净清澈，而且具有更深厚的香气和更特别的口感。荒野茶的茶叶经过较长时间的自然生长和养分积累所以茶叶中的咖啡碱含量相对较高，具有更好的保健效果。
普洱茶荒野茶作为普洱茶中的一类特殊茶叶，其特点主要体现在茶树、采摘、加工和品质等方面。它的生长环境恶劣，采摘和加工过程少经人工干预，所以具有更加独有的品质和口感。在市场上，普洱茶荒野茶备受茶叶爱好者的喜爱和关注，成为一种受追捧的珍稀茶叶。
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