昔归茶：临沧普洱茶中的独特品种与古树茶的魅力

# 昔归茶：临沧普洱茶中的独到品种与古树茶的魅力

## 引言

云南省作为中国茶叶的关键产区之一孕育了众多优质的茶叶品种。在云南临沧市临翔区邦东乡的昔归村有一种名为昔归茶的特产茶叶以其独有的风味和深厚的文化底蕴吸引了无数茶友的关注。本文将深入探讨昔归茶的特点、产区环境以及古树茶的魅力。

## 一、昔归茶的产区与品种

### 1.昔归茶的产区

昔归茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓山。忙麓山位于临沧大雪山向东伸靠近澜沧江的一部分背靠昔归山向东伸至澜沧江。这里的地形地貌、气候条件为茶叶的生长提供了得天独厚的环境。

### 2.昔归茶的品种

昔归茶属于黑茶茶类是一种云南特产的东乡茶叶。昔归茶中又以昔归古树茶为珍贵。昔归古树茶是指采自古茶树的冰糖茶叶这些古茶树往往具有几十年甚至上百年的树龄。

## 二、昔归茶的特点与品质

### 1.昔归茶的特点

昔归茶以其独到的风味和丰富的内含物质而闻名。昔归精选，古树特制内含物质丰富，花香冰糖甜明显。回生津迅速，每一泡滋味不同，像是高山流水的流动音。

### 2.昔归茶的品质

昔归茶的品质主要体现在以下几个方面：

- 香气浓：昔归茶香气独有，具有明显的花香和冰糖甜味，让人醉。

- 滋味醇厚：昔归茶入口醇厚，回生津，滋味层次分明，让人回味无穷。

- 色清澈：昔归茶色清澈明亮，呈现出淡黄色或橙黄色极具观性。

- 叶底匀整：昔归茶叶底匀整，叶片饱满，表明茶叶的制作工艺精。

## 三、昔归古树茶的魅力

### 1.古树茶的定义

古树茶是指采自古茶树的茶叶，这些古茶树多数情况下具有几十年甚至上百年的树龄。古树茶因其生长周期长、营养丰富而备受推崇。

### 2.昔归古树茶的魅力

昔归古树茶具有以下几大魅力：

- 历底蕴：昔归古树茶历悠久，承载着深厚的文化底蕴，是茶叶中的瑰宝。

- 稀有珍贵：昔归古树茶数量有限，采摘难度大，于是更显珍贵。

- 品质越：昔归古树茶内含物质丰富，滋味醇厚，香气浓，品质越。

- ：昔归古树茶富含茶多酚、氨基酸等多种有益成分，具有抗氧化、抗衰老、降血压等作用。

## 四、昔归茶的制作工艺

昔归茶的制作工艺独有，包含采摘、摊晾、揉捻、发酵、晾晒等环节。这些环节都需要严格把控，以保证茶叶的品质。

### 1.采摘

昔归茶的采摘标准为“一芽二叶”，需求嫩叶新、完整。

### 2.摊晾

采摘后的茶叶需及时摊晾以减少水分，便于后续制作。

### 3.揉捻

将摊晾后的茶叶实行揉捻，使茶叶的细胞破裂，释放出茶香。

### 4.发酵

将揉捻后的茶叶实行发酵，使茶叶的色泽、香气、滋味更加丰富。

### 5.晾晒

将发酵后的茶叶实行晾晒，使茶叶的水分蒸发，达到干燥的状态。

## 五、总结

昔归茶，作为临沧普洱茶中的独有品种，以其特别的风味和深厚的文化底蕴吸引了无数茶友的关注。昔归古树茶更是茶叶中的瑰宝，具有稀有珍贵、品质越、历底蕴丰富等特点。在品味昔归茶的同时咱们不仅能感受到大自然的馈赠，还能领略到千年茶文化的魅力。

精彩评论

慧萍 2024-07-11

首先，我们需要了解什么是昔归古树茶。昔归古树茶是指采自古茶树的冰糖茶叶，这些古茶树通常具有几十年甚至上百年的冰岛历。这些树种生长在特定的强劲地理区域。昔归茶属于什么茶类昔归茶图片云南昔归茶 昔归茶是一种云南特产的东乡茶叶，属于黑茶茶类。

爷就是这么霸气 2024-07-11

昔归普洱茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东伸至澜沧江。昔归精选，古树特制，内含物质，花香冰糖甜明显。 回生津迅速，每一泡滋味不同，像是高山流水的流动音。

IC实验室馆长 2024-07-11

云南昔归都产什么茶 云南省是中国茶叶的重要产区之一，昔归都是云南的一个地方，同时也是茶叶的重要产地。在昔归都产区，主要种植了一些特色的茶叶品种。

王漂亮 2024-07-11

昔归茶属于什么茶类？ 在云南的大山深处隐藏着一种名为昔归的茶叶它以其独有的风味和深厚的文化底蕴吸引了无数茶友的关注。