在我国的茶文化中各种茶叶品种繁多各具特色。其中，老安茶作为一种独有的茶叶，以其独有的口感和历传承备受喜爱。与此同时黄山瓜片作为一种著名的绿茶，也以其优美的外形和爽的口感赢得了众多茶友的青睐。本文将深入探讨老安茶的口感及其所属茶类，并对比黄山瓜片的制作原料和品质特点。
一、老安茶的口感-老安茶属于什么茶
老安茶，产自我国广西柳州融水族自治县，是一种历悠久、独具特色的黑茶。它的口感醇厚，香气独到，具有很高的品饮价值。
（正文）
老安茶的制作原料主要采摘自当地特有的茶树品种——融水大叶种。此类茶叶在采摘后经过摊青、揉捻、堆积、发酵、烘焙等工艺，最形成了老安茶独到的口感和风味。
老安茶的口感主要体现在以下几个方面：
1. 香气：老安茶香气特别，具有陈香、糯香、菌香等多种香气，香气浓持久。
2. 色：老安茶色橙黄明亮清澈透明。
3. 口感：老安茶入口醇厚，回生津，具有独有的陈味和糯感。
4. 叶底：老安茶叶底色泽红褐匀整厚实。
老安茶属于黑茶类，与普洱茶、六堡茶等茶叶同属于一大茶类。黑茶的制作进展中，经过发酵、堆积等工艺，使得茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分发生变化形成了黑茶特别的风味和功效。
咱们将探讨黄山瓜片的制作原料及品质特点。
二、黄山瓜片的制作原料及品质特点
1. 黄山瓜片是什么茶叶做的
黄山瓜片是一种绿茶，产自我国安徽省黄山市。它的制作原料主要采摘自黄山地区的茶树，以黄山毛峰、黄山银针等茶叶为原料。
2. 黄山瓜片是什么茶做的
黄山瓜片的制作工艺十分讲究，采摘后的茶叶经过杀青、揉捻、干燥等工序，最形成了黄山瓜片独有的品质特点。
3. 黄山瓜片是什么茶种
黄山瓜片属于绿茶类，绿茶的制作期间，茶叶未经发酵保留了茶叶的天然成分，具有很高的保健价值。
以下是黄山瓜片的品质特点：
1. 外形：黄山瓜片外形扁平光，色泽翠绿，芽头肥壮。
2. 色：黄山瓜片色碧绿清澈，呈现出茶叶的天然色泽。
3. 口感：黄山瓜片口感爽回悠长，具有独到的清香和甜味。
4. 叶底：黄山瓜片叶底嫩绿匀整，说明茶叶的制作工艺精。
4. 黄山瓜片好还是毛峰好
黄山瓜片与黄山毛峰都是我国著名的绿茶品种各有特点。黄山瓜片口感爽，香气特别；黄山毛峰则以芽头肥壮、香气浓而闻名。具体哪个更好，还需依据个人口味和品饮需求来决定。
老安茶与黄山瓜片都是我国茶文化的瑰宝它们各自具有特别的口感和品质特点。品饮它们，不仅能品味到茶叶的美味更能领略到我国茶文化的博大精深。