武夷山市竹坑茶厂精选大红袍岩茶:传统工艺与品质保证的完美融合
武夷山市这座位于福建省的美丽山城自古以来便以产岩茶而闻名于世。在这片绿色的土地上有一家茶厂传承着古老的制茶工艺孕育出了品质越的大红袍岩茶。它就是——武夷山市竹坑茶厂。
一、武夷山市竹坑茶厂简介
武夷山市竹坑茶厂创建于上世80年代位于武夷山风景名胜区附近拥有得天独厚的自然条件。茶厂占地面积100余亩茶园分布在武夷山各个山头拥有丰富的茶叶资源。竹坑茶厂一直秉持“传承传统工艺,打造品质茶叶”的理念,为消费者提供更优质的大红袍岩茶。
二、大红袍岩茶的特点
1. 产地特别:大红袍岩茶产于武夷山,这里气候和,雨量充沛土肥,具有得天独厚的自然条件为茶叶的生长提供了优越的环境。
2. 品质越:大红袍岩茶以其特别的香气、醇厚的口感、爽的回而著称。茶叶色泽乌润,条索紧结,色金黄,滋味醇厚,叶底匀亮。
3. 药用价值:大红袍岩茶具有较高的药用价值,具有清热解毒、消暑解渴、抗氧化、抗衰老等功效。
三、传统工艺制作大红袍岩茶
武夷山市竹坑茶厂在制作大红袍岩茶时,严格遵循传统工艺,确信茶叶的品质。
1. 采摘:茶叶采摘时机至关必不可少,采摘过嫩或过老的茶叶都会作用茶叶的品质。竹坑茶厂在采摘茶叶时,坚持“一芽二叶”的标准,保障茶叶的嫩度和口感。
2. 摊青:采摘后的茶叶要及时实行摊青,让茶叶自然萎凋。摊青进展中,茶叶水分逐渐减少,茶叶中的香气物质逐渐释放。
3. 杀青:杀青是制作大红袍岩茶的关键环节,采用高翻炒的办法,使茶叶中的水分蒸发,阻止茶叶的氧化,保持茶叶的绿色。
4. 揉捻:揉捻使茶叶的细胞结构遭到破坏,茶汁流出茶叶条索紧结,便于冲泡。
5. 烘干:烘干是茶叶制作进展中的最后一个环节,采用高烘干的方法,使茶叶中的水分降至一定程度,便于保存。
四、品质保证
武夷山市竹坑茶厂始将品质放在首位,从茶叶的采摘、制作到包装,每个环节都严格把关严格。
1. 严格筛选茶叶:竹坑茶厂精选优质茶叶原料,采摘标准严格保证茶叶的品质。
2. 传统工艺制作:遵循传统工艺,确信茶叶的口感和品质。
3. 现代化管理:茶厂采用现代化管理模式,增强生产效率,减低生产成本。
4. 品质检测:茶叶生产期间,定期实行品质检测,保障茶叶的生指标和安全指标达到标准。
五、结语
武夷山市竹坑茶厂精选大红袍岩茶,传承传统工艺,醇厚口感,品质保证。在这里,您可品味到最地道的武夷山大红袍岩茶,感受大自然的馈赠。让咱们共同见证竹坑茶厂的发展,为我国茶产业的繁荣贡献力量。