一、序言
随着人们生活品质的加强,对茶叶的追求也越来越高。今天咱们就来为大家详细解析1391茯茶,一种具有悠久历和独到风味的安化黑茶。本文将围绕1391茯茶的品种、制作工艺、功效与泡法等方面实行详细解答以帮助使用者消除所有疑问。
二、1391茯茶品种解析
1. 1391茯茶简介
1391茯茶,又称安化黑茶源于明朝武三十年(1391年)由朱元璋点芙蓉山“芽茶”22斤,称为“四保贡茶”。此后,安化黑茶成为朝廷贡品,深受皇室喜爱。
2. 茶叶品种
1391茯茶属于黑茶类主要产自我国湖南省安化县。茶叶采摘时选用当地特有的芙蓉山茶树品种,其茶叶内含物丰富,口感醇厚。
三、1391茯茶制作工艺详解
1. 原料选择
1391茯茶选用的是安化地区特有的芙蓉山茶树品种,采摘一芽一叶或一芽二叶的嫩芽为原料。
2. 制作流程
(1)采摘:茶叶在春采摘,采摘时要保持茶叶的完整和新。
(2)晒青:将采摘的茶叶摊放在阳光下晒晾,使茶叶水分蒸发,便于揉捻。
(3)揉捻:将晒青后的茶叶揉捻成条状使茶叶细胞破碎便于发酵。
(4)堆发酵:将揉捻好的茶叶堆放在一起,实自然发酵。发酵期间,茶叶颜色逐渐变为黑色。
(5)砖茶制作:将发酵好的茶叶压制成砖状,便于存和运输。
(6)烘焙:将砖茶放入烘焙箱中,实行高烘焙,使茶叶水分进一步蒸发,达到保质期长的目的。
四、1391茯茶功效与作用
1. 降脂减肥:1391茯茶中的茶多酚和茶碱等成分具有减少血脂、减肥的作用。
2. 抗氧化:茶叶中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用,有助于缓衰老。
3. 提神醒脑:茶叶中的 *** 具有提神醒脑的作用,可增进工作和学效率。
4. 抗病毒:茶叶中的茶多酚具有抗病毒作用,可增强免疫力。
5. 利尿消肿:茶叶中的 *** 和茶多酚具有利尿消肿的作用。
五、1391茯茶泡法详解
1. 泡茶器具:选用紫砂壶、瓷器或玻璃器具均可。
2. 茶叶用量:一般以3-5克为宜。
3. 泡茶时间:之一泡约5分,后续泡制时间逐渐缩短。
4. 泡茶水:以100℃沸水为宜。
5. 泡茶步骤:
(1)预热:将泡茶器具预热,以升级茶叶的香气。
(2)投茶:将茶叶放入泡茶器具中。
(3)冲泡:将100℃沸水倒入泡茶器具中,泡制5分。
(4)倒茶:将泡好的茶水倒入茶杯中。
(5)品饮:慢慢品味1391茯茶的醇厚口感。
六、结语
1391茯茶作为一种具有悠久历和独有风味的黑茶,其品种、制作工艺、功效与泡法都具有一定的特点。通过本文的详细解析,相信大家对1391茯茶有了更加全面的理解。在今后的生活中,不妨尝试品饮1391茯茶,感受其特别的魅力。
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