# 什么茶种类营养价值高?怎么样选择适合本身的茶品?
茶作为我国传统的饮品自古就有着深厚的文化底蕴和丰富的营养价值。茶叶种类繁多不同的茶叶具有不同的营养成分和保健功效。那么哪些茶种类的营养价值较高?咱们又应怎样去选择适合本身的茶品呢?本文将为您解答这些疑惑。
## 一、营养价值高的茶叶种类
### 1. 绿茶
绿茶是未经发酵的茶叶含有丰富的茶多酚、儿茶素、维生素C、E等抗氧化物质具有抗衰老、抗氧化的作用。绿茶中的儿茶素还能减低胆固醇,预防高胆固醇血症。绿茶还有助于清新口气,减低血压、血糖和胆固醇。
### 2. 红茶
红茶是经过发酵烘制的茶叶,含有丰富的茶多酚、茶黄素、红茶素等抗氧化物质,具有抗炎、抗氧化、减低血脂的作用。红茶中的茶多酚在发酵和烘烤进展中不断被氧化,对胃黏膜的刺激性较小,适合脾胃虚弱的人饮用。
### 3. 乌龙茶
乌龙茶是一种中度氧化的茶,含有儿茶素、多酚和维生素C等营养成分。乌龙茶还含有咖啡碱,有助于提神和增加关注力。乌龙茶具有消脂减肥、降血压、降血脂的功效。
### 4. 普洱茶
普洱茶是一种发酵茶,性质和,含有丰富的维生素、矿物质等营养成分。适量饮用普洱茶可促进胃肠蠕动,改善便秘症状。普洱茶还具有降脂、减肥、抗衰老的作用。
### 5. 花茶
花茶是以茶叶为基础加入各种花草、果实等制成的一种茶。花茶具有花香四溢、口感醇厚的特点,如菊花茶、茉莉花茶、金银花茶等。花茶中的花草成分具有疏肝理气、清热解毒的作用。
## 二、怎么样选择适合本人的茶品
### 1. 按照体质选择
每个人的体质不同,适合饮用的茶品也有所不同。以下是若干建议:
- 气虚体质:适合饮用具有补气作用的茶,如参茶、黄芪茶等。
- 阳虚体质:适合饮用具有阳作用的茶,如红茶、普洱茶等。
- 阴虚体质:适合饮用具有滋阴作用的茶,如绿茶、枸杞茶等。
- 痰湿体质:适合饮用具有祛湿作用的茶,如乌龙茶、普洱茶等。
### 2. 依照症状选择
针对不同的症状可选择相应的茶品:
- 失眠:可选择具有镇静作用的茶,如玫瑰花茶、百合茶等。
- 肠胃不适:可以选择具有养胃作用的茶,如红茶、乌龙茶等。
- 肥胖:可以选择具有减肥作用的茶,如普洱茶、乌龙茶等。
- 肝火旺:可选择具有清热解毒作用的茶,如菊花茶、金银花茶等。
### 3. 留意茶品的饮用时间
- 早晨:适合饮用具有提神作用的茶,如绿茶、乌龙茶等。
- 下午:适合饮用具有镇静作用的茶,如花茶、红茶等。
- 晚上:适合饮用具有助眠作用的茶,如百合茶、枸杞茶等。
### 4. 留意茶品的搭配
茶叶可与其他食材搭配,增加营养价值。以下是部分建议:
- 绿茶 枸杞:具有抗氧化、加强免疫力的作用。
- 红茶 红枣:具有养血、安神的作用。
- 乌龙茶 菊花:具有清热解毒、明目的作用。
## 三、总结
茶叶种类繁多营养价值丰富。选择适合自身的茶品,不仅可以满足口感需求,还能起到的作用。在选购茶叶时应依照个人体质、症状和时间等因素实行选择,同时关注茶品的搭配。适量饮用茶叶既能享受茶的美味,又能,是生活中的一大乐事。