庐山云雾茶源自中国江西省的庐山以其独有的云雾缭绕和丰富的茶文化而闻名。这类茶叶的口感怎样去？它是怎样制作的？除了其美味口感外庐山云雾茶还有什么令人惊叹之处？它的香气、味道以及茶色是怎么样的？更关键的是，对茶叶爱好者而言，熟悉庐山云雾茶的历文化背景和饮用形式，可以让咱们更深入地理解和欣此类如诗如画的独到茶饮。
普洱茶属于什么茶你真的熟悉吗
疑问和知识点。
普洱茶是一种特别的茶品，因为其发酵和存环节与其他茶叶有很大的不同，因而很多人对普洱茶的分类和品质不是很清楚。那么普洱茶究竟属于什么茶，你是不是真的理解呢？
咱们对于一说普洱茶的基本概念。普洱茶是云南省大叶种茶区域的一种茶，常常能够分为生茶和熟茶两种。相比生茶，熟茶的的存时间更长，会经过自然的湿热发酵过程，于是其色泽、口感和气息与生茶有所不同。
普洱茶虽然属于云南大叶种茶，但其生产办法却非常特别。普洱茶首先需要实杀青工序之后要经过“假发酵”和真正的发酵两个过程。这类假发酵能够使得茶叶表面上产生微生物的自然污染，在存期间继续推进发酵从而进一步改变茶的品质。
由此可看出，普洱茶虽然属于大叶种茶，但其特别的生产形式使其与普通大叶种茶有所不同。这也使得普洱茶拥有了更加丰富、独有的口感和香气。
那么普洱茶的品质又怎么样判断呢？这里介绍两种常见的判断方法：
一、口感：普洱茶的口感有部分特别的特点，例如微甜、微苦、微酸、回等。好的普洱茶的茶还会有一种强烈的陈香，而差的普洱茶茶则会有一股腥臭味。
二、茶色：普洱茶茶比较浓重但其具体颜色因茶的制作工艺、存放时间和湿度等因素而不同。一般对于优质的生茶颜色较浅，而较深的颜色往往说明其存时间更长，经历了更多的发酵过程。
普洱茶是一种非常独有的茶品其属于大叶种茶的同时又有着本人独有的生产方法和品质。若是您是一位普洱茶商家，那么掌握这些基本知识将有助于您更好地鉴别和销售优质普洱茶。