古树人这一概念涉及到人类、人物和居住的时间标准然而具体的定义却因地域和文化背景的不同而有所差异。在中国按照《中国古树名木鉴》一书所定义的300年以上的树木即可被称为古树。在日本，若干具有历意义的树木，如樱花树和枫树等，也可能被赋予“古树人”的称号。此类划分主要是基于树木的生长年限和其对环境、文化等方面的贡献。但随着时间推移和技术进步，人们对古树人的理解和界定也在不断演变，以适应不同时代的需求。 究竟多少年的树木才能被誉为古树人，仍需在实践中不断探索和完善。
普洱茶的标准定义为
普洱茶是中国特有的一种发酵茶，被誉为“茶中之王”。它的制作工艺特别，历悠久，茶叶的形状饱满，色红亮滋味醇厚，香气特别，具有很高的保健价值。为了确信普洱茶的优劣和安全，中国制定了一系列的标准来规范普洱茶的生产和销售。
普洱茶的标准定义了普洱茶的命名、分类和等级。普洱茶依照茶叶的形状、加工工艺、茶叶的龄期等不同因素实行分类，如生茶、熟茶、散茶、茶饼等。不同等级的普洱茶对应着不同的品质和价格。
标准规定了普洱茶的优劣指标。包含外观指标（如茶叶的形状、颜色、大小等）、香气指标（如茶叶的香气浓、纯正等）、色指标（如茶的颜色艳、透明等）、滋味指标（如茶叶的滋味醇厚、口感柔和等）以及残留农药和重金属等有害物质的限量标准。这些指标能有效保证普洱茶的优劣和安全。
标准还对普洱茶的生产流程和加工工艺实行了规定。普洱茶的制作过程较为复杂，包含采摘、杀青、揉捻、发酵、晾晒等多个环节。标准明确了每个环节的须要和操作规范以保障生产出的普洱茶合标准请求。
标准的制定对于普洱茶行业的发展和消费者的权益都起到了积极的作用。它可帮助消费者准确选择高品质的普洱茶，避免购买劣质产品。同时也对普洱茶生产者和经销商加了一定的规范和监管，促进了行业的健发展。
普洱茶的标准定义了普洱茶的命名、分类和等级规定了品质指标、生产流程和加工工艺。标准的制定和行有助于保证普洱茶的优劣和安全，促进普洱茶行业的繁荣和健发展。