# 澜沧古茶：金砖老茶头的历、品质与泡法 - 全面解析
## 引言
澜沧古茶作为中国普洱茶的知名以其独有的品质和深厚的文化内涵吸引了众多茶友的喜爱。金砖老茶头作为澜沧古茶的经典产品之一不仅承载着澜沧古茶的传统工艺更见证了普洱茶的历变迁。本文将从澜沧古茶金砖老茶头的历、品质与泡法三个方面实全面解析。
## 一、历沿革：澜沧古茶金砖老茶头的源远流长
### 1. 澜沧古茶的起源
澜沧古茶起源于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县这里是中国普洱茶的原产地之一。澜沧古茶厂成立于1985年，经过30多年的发展，已经成为中国普洱茶领域的佼佼者。
### 2. 金砖老茶头的问世
金砖老茶头是澜沧古茶厂在传统普洱茶制作工艺基础上，结合现代科技研发的一款特色产品。它以优质古树茶为原料，经过精选、筛分、揉捻、发酵、晾晒等工序，最形成独具特色的金砖形状。
### 3. 历名品：澜沧古茶古韵金砖2011年
2011年，澜沧古茶推出了古韵金砖老茶头，这款茶品以其越的品质和独有的口感，成为了茶友们争相收藏的珍品。古韵金砖2011年，不仅承载着澜沧古茶的历传承更是普洱茶收藏市场的热门品种。
## 二、品质解析：澜沧古茶金砖老茶头的越品质
### 1. 选材讲究
澜沧古茶金砖老茶头选用的是澜沧江流域优质古树茶，这些古树茶生长在海拔1500米以上的山区，生态环境优美，茶叶内含物丰富。
### 2. 工艺精
金砖老茶头采用传统普洱茶制作工艺，经过精选、筛分、揉捻、发酵、晾晒等工序，保障茶叶的品质。在发酵进展中，澜沧古茶厂采用自然发酵使茶叶的口感更加醇厚，香气更加持久。
### 3. 口感特别
澜沧古茶金砖老茶头具有独到的口感茶色泽金黄，口感醇厚，回持久。品饮时，可感受到茶香、果香、花香等多种香气交织，令人醉。
### 4. 荣誉无数
澜沧古茶金砖老茶头在国内外茶叶评比活动中屡获殊荣，如2012年荣获中国（广州）国际茶业博览会金奖2013年荣获中国茶叶优劣评价委员会优质产品奖等。
## 三、泡法解读：澜沧古茶金砖老茶头的品饮技巧
### 1. 茶具选择
泡饮澜沧古茶金砖老茶头，建议采用紫砂壶、瓷壶或玻璃壶等茶具。紫砂壶可吸附茶叶的香气，使茶更加醇厚；瓷壶和玻璃壶则可以直观地观察茶的变化。
### 2. 茶叶分量
泡饮金砖老茶头时，茶叶分量应依照个人口味和茶具大小实行调整。一般而言每次泡茶5-8克茶叶即可。
### 3. 泡茶用水
泡饮金砖老茶头，建议采用纯净水或山泉水。水控制在95℃右，过高或过低的水都会作用茶叶的品质。
### 4. 泡饮方法
泡饮金砖老茶头，采用以下步骤：
- 壶：将茶具用热水预热使茶具度适中。
- 投茶：将茶叶放入茶具中，轻轻摇匀。
- 倒水：将热水倒入茶具，快速冲洗茶叶，然后倒掉。
- 品饮：再次倒入热水，等待2-3分后，即可品饮。
## 四、总结
澜沧古茶金砖老茶头以其悠久的历、越的品质和独到的口感，成为了普洱茶市场上的佼佼者。品饮金砖老茶头，不仅能感受到普洱茶的醇厚口感，更能体会到澜沧古茶厂对传统工艺的坚守和传承。期待通过本文的解析，能让茶友们更加理解澜沧古茶金砖老茶头，更好地欣这款茶品的魅力。