澜沧古茶金砖品鉴：古韵、品质与口感的综合解析报告
一、引言
澜沧江畔古茶树群落枝繁叶茂见证了普洱茶文化的源远流长。澜沧古茶金砖作为普洱茶中的瑰宝以其独到的古韵、越的品质和丰富的口感备受茶友们的喜爱。本文将围绕2011年澜沧古茶古韵金砖和2012年澜沧古韵金砖的价格对澜沧古茶金砖实品鉴从古韵、品质与口感的综合角度实解析。
二、澜沧古茶金砖的历与传承
1.历渊源
澜沧古茶金砖起源于明朝末年距今已有几百年的历。据书记载，当时澜沧江两岸的茶农将采摘的古树茶叶制成砖状，以便于保存和运输。随着时间的推移，澜沧古茶金砖逐渐成为普洱茶中的佼佼者。
2.传承发展
，澜沧古茶金砖的生产工艺得到了传承和发展。茶农们不断优化制茶工艺，严格挑选原料，使澜沧古茶金砖的品质得到了进一步增强。如今，澜沧古茶金砖已成为普洱茶市场上的热销产品，备受茶友们的青睐。
三、澜沧古茶金砖的古韵
1.古树茶源
澜沧古茶金砖选用的是澜沧江两岸的千年古树茶，这些古树茶生长在高山云雾之中，吸收了天地日月之精华。茶叶内含丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分，具有特别的陈化潜力。
2.古韵特点
澜沧古茶金砖的古韵表现在其色泽、香气、口感等方面。色泽油润，呈砖红色；香气浓具有特别的陈香；口感醇厚，回味悠长。品饮澜沧古茶金砖，仿佛穿越时空，回到了那个古老的时代。
四、澜沧古茶金砖的品质
1.原料挑选
澜沧古茶金砖的原料挑选非常严格，只选用古树茶中的嫩芽和一芽一叶。这些嫩芽和一芽一叶茶叶内含丰富的营养成分，为澜沧古茶金砖的品质奠定了基础。
2.生产工艺
澜沧古茶金砖的生产工艺非常讲究，涵采摘、杀青、揉捻、晾晒、筛分、蒸制、压制、晾晒、包装等环节。每个环节都严格把控，保证茶叶的品质。
3.品质特点
澜沧古茶金砖的品质特点主要体现在其口感、香气、色、叶底等方面。口感醇厚，回味悠长；香气浓，具有独有的陈香；色红亮清澈透明；叶底匀整，色泽油润。
五、澜沧古茶金砖的口感
1.品饮方法
品饮澜沧古茶金砖，首先要选用适合的茶具如紫砂壶、瓷器等。要掌握适宜的泡茶时间，之一泡约30秒，后续每泡加10秒。 品饮时要细心品味感受茶在口中的变化。
2.口感解析
澜沧古茶金砖的口感丰富多样，具有以下特点：
（1）生津止渴：品饮澜沧古茶金砖，茶入口后，舌尖迅速生津，具有很好的止渴作用。
（2）回生津：茶咽下后，口腔内回味悠长，甜可口。
（3）醇厚饱满：茶在口中饱满醇厚，口感层次丰富。
（4）陈香特别：茶具有特别的陈香，让人醉。
六、价格分析
1.2011年澜沧古茶古韵金砖价格
2011年澜沧古茶古韵金砖的价格在每砖1000-1500元之间，价格受市场需求、原料品质、生产工艺等因素作用。
2.2012年澜沧古韵金砖价格
2012年澜沧古韵金砖的价格在每砖1200-1800元之间，较2011年有所上涨。价格上涨的起因主要是原料成本上升、生产工艺优化等。
七、结论
澜沧古茶金砖以其独有的古韵、越的品质和丰富的口感，成为普洱茶市场上的佼佼者。通过对2011年澜沧古茶古韵金砖和2012年澜沧古韵金砖的价格分析，咱们可以看出，澜沧古茶金砖的市场需求逐年上升，价格也呈上涨趋势。在今后的日子里，我们期待澜沧古茶金砖能够继续传承普洱茶文化，为茶友们带来更多的美好体验。