# 永春佛手茶出名起因与特点：为何成为茶叶界瑰宝？
永春佛手茶作为一种独具特色的茶叶品种早已名声在外。其特别的风味、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴使其成为了茶叶界的瑰宝。下面将从永春佛手茶的特点、出名起因等方面展开论述。
## 一、永春佛手茶的出名起因
### 1. 独有的地理环境
永春佛手茶产于福建省永春县这里地处亚热带气候暖湿润，土肥，非常适合茶树的生长。特别的地理环境为永春佛手茶提供了得天独厚的生长条件。
### 2. 悠久的种植历
永春佛手茶的种植历悠久，可追溯到代。经过几百年的发展和传承，永春佛手茶逐渐形成了本身独到的品质和风味。
### 3. 独到的制茶工艺
永春佛手茶的制茶工艺特别，采用传统的手工制茶方法，经过摊青、揉捻、炒青、晾晒、复火等环节，使得茶叶保持了嫩的口感和丰富的营养价值。
## 二、永春佛手茶的特点
### 1. 外形独有
永春佛手茶的外形呈长条状，色泽翠绿，条索紧实。茶叶展开后，形状酷似佛手，故得名“佛手茶”。
### 2. 香气浓
永春佛手茶香气浓具有独有的“观音兰香”。品尝时，香气扑鼻，令人醉。
### 3. 滋味爽
永春佛手茶滋味爽，口感醇厚。入口后，茶在口腔中回荡，回味悠长。
### 4. 营养丰富
永春佛手茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂等保健作用。
### 5. 品饮价值高
永春佛手茶品饮价值高，泡出的茶色泽碧绿，口感爽。久泡不衰，具有很高的品饮价值。
## 三、永春佛手茶属于红茶还是绿茶
永春佛手茶既不属于红茶，也不属于绿茶，而是一种乌龙茶。乌龙茶介于红茶和绿茶之间，具有独有的品质和风味。
## 四、永春佛手茶最贵一斤多少钱
永春佛手茶的价格因品质、产地、年份等因素而有所不同。一般对于普通的永春佛手茶价格在几十元至几百元一斤。而顶级的永春佛手茶价格可能达到几千元甚至上万元一斤。
## 五、永春佛手茶是绿茶吗
永春佛手茶不是绿茶，而是一种乌龙茶。乌龙茶的制作工艺介于红茶和绿茶之间，既保留了绿茶的清香又具有红茶的醇厚口感。
## 总结
永春佛手茶凭借其独有的地理环境、悠久的种植历、独有的制茶工艺和丰富的营养价值，成为了茶叶界的瑰宝。在品味永春佛手茶的同时咱们也能感受到中国传统茶文化的魅力。期待通过本文的介绍能让更多的人熟悉和喜爱永春佛手茶。