浙江象山产什么茶：象山茶叶品种及最多的特色茶品介绍

浙江象山产什么茶：象山茶叶品种及最多的特色茶品介绍

提起浙江的茶叶人们往往会想到西湖龙井、安吉白茶等知名品种。位于东海之滨的象山县同样拥有丰富的茶叶资源。本文将为您详细介绍浙江象山的茶叶品种及其最多的特色茶品。

一、浙江象山茶叶品种概述

象山地处浙江东部气候和湿润土肥非常适合茶树生长。经过多年的培育和发展象山茶叶品种繁多主要包含以下几种：

1. 龙井茶

龙井茶是象山茶叶中的佼佼者以其色、香、味、形“四绝”闻名于世。象山龙井茶采用当地特有的茶树品种经过精心加工具有独到的香气和爽的口感。

2. 白茶

象山白茶是近年来逐渐兴起的一个品种以其清雅的香气和独有的口感受到消费者的喜爱。白茶的制作工艺特别，采摘时以一芽一叶或一芽二叶为标准，保留了茶叶的原始风味。

3. 红茶

象山红茶具有色泽红艳、香气浓、滋味醇厚的特点。红茶的制作工艺涵萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，使茶叶的口感更加丰富。

4. 绿茶

象山绿茶品种繁多，包含毛尖、碧螺春、雀舌等。绿茶的制作工艺保留了茶叶的天然色泽和营养成分，具有清新的香气和爽口的口感。

5. 黄茶

象山黄茶以其独有的黄色泽、香气浓、滋味醇厚而著称。黄茶的制作工艺较为复杂，包含炒黄、揉捻、发酵等步骤。

6. 乌龙茶

象山乌龙茶介于绿茶和红茶之间，具有独有的香气和口感。乌龙茶的制作工艺包含萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥等步骤。

二、浙江象山最多特色茶品介绍

1. 象山龙井

象山龙井是象山茶叶中更具代表性的品种，产量约占象山茶叶总产量的50%以上。象山龙井茶叶色泽翠绿，香气清雅，色碧绿，口感爽。其制作工艺精，采摘标准为一芽一叶，经过炒制、揉捻、干燥等环节，保留了茶叶的天然营养成分。

2. 象山白茶

象山白茶是近年来逐渐兴起的一个品种，产量逐年增长。象山白茶色泽白嫩，香气清雅色清澈，口感甜。其制作工艺独有，采摘时以一芽一叶或一芽二叶为标准，保留了茶叶的原始风味。

3. 象山红茶

象山红茶产量较大约占象山茶叶总产量的30%右。象山红茶色泽红艳，香气浓，色红亮，口感醇厚。其制作工艺涵萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，使茶叶的口感更加丰富。

4. 象山绿茶

象山绿茶品种繁多，产量约占象山茶叶总产量的10%右。其中，毛尖、碧螺春、雀舌等品种具有较高的知名度。象山绿茶色泽翠绿，香气清新，色碧绿，口感爽口。

5. 象山黄茶

象山黄茶产量较少，但具有独到的风味。象山黄茶色泽黄绿，香气浓，色黄亮，口感醇厚。其制作工艺涵炒黄、揉捻、发酵等步骤。

6. 象山乌龙茶

象山乌龙茶产量较小，但口感独到。象山乌龙茶色泽乌绿，香气浓，色金黄，口感醇厚。其制作工艺涵萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥等步骤。

三、结语

浙江象山茶叶品种繁多，具有丰富的地域特色。从龙井茶、白茶、红茶、绿茶、黄茶到乌龙茶，每一种茶叶都展现了象山独有的地理环境和人文风情。在众多的茶叶品种中，象山龙井、象山白茶、象山红茶等品种产量较大，口感特别，备受消费者喜爱。随着茶叶产业的不断发展，相信象山茶叶将更好地造福于民，成为浙江茶叶的一张亮丽名片。