橄榄茶属于什么茶类:探究其特别的分类归属
导语:在我国茶文化中茶叶种类繁多各具特色。其中橄榄茶作为一种独具特色的茶叶引起了广泛的关注。那么橄榄茶究竟属于什么茶类呢?本文将带您一探究竟。
一、橄榄茶概述
橄榄茶,又称青果茶,是一种以橄榄为主要原料的茶叶。橄榄茶起源于我国广东省潮汕地区,历悠久距今已有几百年的历。橄榄茶选用优质的橄榄果,经过采摘、晒干、揉捻、发酵、烘焙等多道工序制作而成。橄榄茶色清澈,口感醇厚,回味悠长,具有特别的橄榄果香。
二、橄榄茶的分类归属
1. 非传统六大茶类
我国传统茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶和黑茶。橄榄茶并不属于这六大茶类。因为橄榄茶的制作工艺与传统茶叶有所不同,其独有的风味和功效也无法与传统茶叶相提并论。
2. 橄榄茶的独到性
橄榄茶既不属于六大茶类,那么它究竟属于什么茶类呢?实际上,橄榄茶是一种独具特色的果茶。果茶是将新水果与茶叶实行混合、发酵、烘焙等工艺制作而成的茶叶。橄榄茶选用橄榄果与茶叶共同制作,既保留了茶叶的清香,又具有橄榄果的甜,是一种介于茶与果之间的饮品。
3. 橄榄茶的分类归属
橄榄茶既不属于传统六大茶类,也不能简单地归类为果茶。那么橄榄茶应怎么样归类呢?咱们认为,橄榄茶应属于“特色茶”这一类别。特色茶是指具有独到原料、制作工艺和风味的茶叶如普洱茶、六堡茶等。橄榄茶选用橄榄果为原料,特别的制作工艺使其具有独有的风味和功效,于是将其归类为特色茶较为合适。
三、橄榄茶的独有功效
1. 消炎解毒
橄榄茶具有显著的消炎解毒作用,对口腔溃疡、咽喉肿痛等症状具有良好的缓解作用。
2. 抗氧化
橄榄茶中富含抗氧化物质可以清除体内的自由基,缓衰老。
3. 健胃消食
橄榄茶具有健胃消食的作用对于食欲不振、消化不良等症状具有良好的改善作用。
4. 提神醒脑
橄榄茶中含有 *** ,具有提神醒脑的作用,对于疲劳过度、精神不振等症状具有良好的缓解作用。
四、结语
橄榄茶作为一种独具特色的茶叶,既不属于传统六大茶类也不能简单地归类为果茶。橄榄茶具有独有的原料、制作工艺和风味,应归类为“特色茶”。橄榄茶不仅口感醇厚,回味悠长,还具有消炎解毒、抗氧化、健胃消食、提神醒脑等多种功效,深受消费者喜爱。随着人们对健生活办法的追求,橄榄茶的市场前景将越来越广阔。