普洱茶圆饼很硬怎么回事？怎样正确打开普洱茶圆饼？
普洱茶作为中国茶叶的一种一直以来都受到众多茶友的喜爱。它的特别口感、香气以及功效使其成为了茶友们日常品饮的首选。而普洱茶饼作为一种特殊的茶品形态更是受到了众多消费者的喜爱。但是在利用普洱茶饼时咱们经常会遇到一个难题那就是普洱茶饼很硬很难打开。那么为什么普洱茶饼会这么硬呢？又该怎样正确打开普洱茶饼呢？
一、为什么普洱茶饼很硬
1. 原料选择：普洱茶饼一般由老树茶叶制成而老树茶叶的茶叶纤维较粗使得茶饼在压制期间更容易变得紧实。
2. 压制工艺：普洱茶饼在制作期间需要实压制通过压制可以使茶叶更加紧实，从而形成硬度较大的茶饼。
3. 存放时间较长：普洱熟茶经过长时间的存放，茶叶内的水分会逐渐挥发，使得茶叶更加干燥，进而引起茶饼变硬。
4. 茶叶的品质：高品质的普洱茶饼，其茶叶含水量控制得比较低，压制后未能妥善存放，也容易致使茶饼变硬。
二、怎样正确打开普洱茶饼
面对硬度较大的普洱茶饼，我们该怎样正确打开呢？以下几种方法或能帮到您。
1. 利用茶刀或茶针：比较硬的茶饼可以用茶刀或茶针从饼沿的正中间下去，然后上下撬松，再换几个方向同样操作，最后放置阴凉通风处2周右，使其恢复一定的湿度，从而更容易打开。
2. 借助工具敲打：对特别硬的普洱茶饼，可采用工具（如茶刀、茶针、锤子等）实敲打，使其表面产生裂痕，进而更容易打开。
3. 适当加热：在撬茶饼时可适当对茶饼实行加热（如采用热水浸泡、微火烤等方法），使其度升高，从而减少茶饼的硬度，更容易打开。
4. 放置一时间：对于新购买的普洱茶饼，可将其放置在家中湿度较高的地方，如生间、厨房等，让茶饼自然吸收湿气，从而使其变得柔软，更容易打开。
5. 利用湿布包裹：在撬茶饼时可先用湿布将茶饼包裹起来，然后用茶刀或茶针实行撬动。湿布的水分可以使茶饼表面湿润，减少其硬度，从而更容易打开。
三、留意事项
1. 在打开普洱茶饼时，尽量避免利用过于粗暴的方法，以免破坏茶饼的结构，作用茶饼的品质。
2. 打开普洱茶饼后，应将其放置在阴凉通风的地方避免受潮，以免作用茶叶的品质。
3. 对于已经打开的普洱茶饼，建议尽快食用，以免茶叶变质。
4. 在存放普洱茶饼时，应关注环境的湿度，避免过于干燥或潮湿，以免作用茶饼的品质。
普洱茶饼之所以硬，是由于其制作工艺、原料选择、存放时间等多种因素决定的。而要正确打开普洱茶饼，我们需要按照茶饼的实际情况，选择合适的方法。期望以上内容能对您有所帮助。