老茶树品种及其特点：熟悉这一独到茶树种类的全貌
引语：
在我国广袤的茶叶产区各种茶树品种犹如繁星点缀大地其中老茶树以其特别的韵味和丰富的内涵吸引了无数茶人的目光。老茶树一种承载着历与文化的茶树品种，其背后蕴含着怎样的故事与奥秘？本文将带您深入理解这一特别茶树种类的全貌探寻老茶树的魅力所在。
一、老茶树属于什么茶种类的
老茶树，顾名思义，是指树龄较长、生长环境特殊、具有独到品质的茶树品种。它属于山茶科山茶属植物，与普通茶树同属一科。老茶树品种繁多，包含云南大叶种、广西六堡茶、四川顶露等。这些老茶树品种在漫长的生长进展中，逐渐形成了本身独有的风味和品质。
二、老茶树是什么茶
老茶树所产之茶，咱们称之为老茶。老茶具有以下特点：
1. 历悠久：老茶树种植历悠久，有的甚至超过千年。这些茶树在长期的自然选择和人工培育下，形成了独到的品质和风味。
2. 生态环境优越：老茶树多生长在海拔较高的山区，生态环境良好，空气清新水源纯净。这些优越的生态环境为老茶的生长提供了得天独厚的条件。
3. 品质特别：老茶树所产茶叶，色泽油润，香气浓，滋味醇厚。其内含物质丰富，具有很高的保健价值。
4. 陈化特性：老茶随着时间的推移，其品质和风味会逐渐发生变化。陈年老茶更具特别魅力，口感更加醇和香气更加馥。
三、老茶树是什么意思
“老茶树”这个词语，不仅仅是对茶树品种的称更是一种文化的传承和象征。
1. 历传承：老茶树见证了我国茶叶种植的历变迁，承载着民族对茶文化的传承和发扬。
2. 生态保护：老茶树的生长环境多在山区，对生态环境的破坏较小。保护老茶树，就是保护生态环境，维护生物多样性。
3. 品质象征：老茶树所产茶叶品质优良，象征着茶农对茶叶品质的追求和坚守。
4. 文化内涵：老茶树茶文化深厚，包含了茶道、茶艺、茶俗等多方面的内容。品味老茶，就是在感受一种历的沉淀和文化的传承。
老茶树作为一种特别的茶树品种，其丰富的内涵和特别的品质，使其成为茶文化的必不可少组成部分。熟悉老茶树，就是熟悉我国茶文化的精髓，感受茶的魅力。