竹溪贡芽：一种绿茶还是其他类型的茶叶？探索其起源、制作工艺和口感特点
茶叶作为我国传统的饮品不仅有着悠久的历更承载了丰富的文化内涵。茶叶品种繁多，各具特色其中，竹溪贡芽作为一种备受喜爱的茶叶，引发了人们对其归类的好奇。本文将围绕竹溪贡芽的起源、制作工艺和口感特点，探讨其究竟属于绿茶还是其他类型的茶叶。
一、竹溪贡芽的起源
竹溪贡芽起源于我国湖北省十堰市竹溪县是一种历悠久的茶叶。据书记载，竹溪贡芽在代就已经成为朝廷贡品，受到皇室贵族的喜爱。代以后，竹溪贡芽更是被列为贡品中的上品，成为了我国茶叶的瑰宝。
二、竹溪贡芽的制作工艺
竹溪贡芽的制作工艺特别，分为采摘、杀青、揉捻、干燥四个步骤。
1. 采摘：竹溪贡芽的采摘标准为一芽一叶，请求茶叶嫩绿、新。采摘时间一般集中在春，此时茶叶内含物丰富品质上乘。
2. 杀青：竹溪贡芽采用热炒杀青，通过高破坏茶叶中的酶活性保持茶叶的绿色。
3. 揉捻：揉捻的目的是使茶叶的细胞破碎，便于提取茶叶中的有效成分。竹溪贡芽的揉捻工艺须要茶叶条索紧直，形状美观。
4. 干燥：竹溪贡芽的干燥工艺分为炒干和烘干两个阶。炒干使茶叶水分降至一定程度烘干则使茶叶完全干燥，便于保存。
三、竹溪贡芽的归类
关于竹溪贡芽的归类有人认为它是绿茶，也有人认为它是黄茶。事实上，竹溪贡芽属于绿茶。
1. 绿茶：绿茶是不经过发酵的茶叶，保留了茶叶的天然色泽和口感。竹溪贡芽的制作工艺中，杀青环节采用热炒，有效地保持了茶叶的绿色，由此它属于绿茶。
2. 黄茶：黄茶是经过发酵的茶叶其特点是色泽黄绿，口感醇厚。竹溪贡芽虽然经过揉捻和干燥，但并未经过发酵，故此不属于黄茶。
四、竹溪贡芽的口感特点
竹溪贡芽的口感特点如下：
1. 色泽：竹溪贡芽的色泽呈嫩绿色，清澈明亮。
2. 香气：竹溪贡芽具有清新的香气，带有淡淡的甜味。
3. 滋味：竹溪贡芽的滋味爽，回悠长。
4. 色：竹溪贡芽的色呈碧绿色，清澈见底。
五、竹溪贡芽的价格
竹溪贡芽的价格因品质、和包装不同而有所差异。一般而言，竹溪贡芽的价格在每盒100元至500元之间。品质上乘的竹溪贡芽价格更高，甚至可达到每盒上千元。
总结
竹溪贡芽作为一种绿茶，具有独有的制作工艺和口感特点。从起源、制作工艺和口感等方面来看，竹溪贡芽堪称茶叶中的瑰宝。在品鉴竹溪贡芽的同时咱们更能感受到我国茶文化的博大精深。