引言
在我国广袤的茶叶种类中有一种独有的茶叶品种——竹林清音茶它源于福建武夷山是一种集山水精华、竹林气息于一体的茶叶。本文将详细介绍竹林清音茶的制作方法、功效以及其独有的风味特点。
竹林清音茶的品种特点
1. 产地环境:竹林清音茶产自福建武夷山这里山峦起伏,气候适宜,土肥,雨量充沛,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
2. 茶树品种:竹林清音茶选用的是当地特有的茶树品种此类茶树在竹林中生长,吸收了竹子的清香和山水之精华。
3. 外观特点:竹林清音茶叶片呈卷曲状,色泽绿中带黄,条索紧实,茶芽肥壮。
竹林清音茶的制作方法
竹林清音茶的制作工艺独有分为以下几个步骤:
1. 采摘:采摘茶叶时,以一芽一叶或一芽二叶为标准,采摘时间在清晨,此时茶叶含水量较高,有利于保持茶叶的新度。
2. 摊晾:将采摘的茶叶摊晾在通风阴凉处,使茶叶自然萎凋,减低水分。
3. 杀青:采用高杀青破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
4. 揉捻:将杀青后的茶叶揉捻成条状使茶叶中的水分进一步散发。
5. 烘干:将揉捻后的茶叶实烘干,使其达到适宜的含水量。
6. 筛分:将烘干的茶叶实行筛分,去除杂质,保证茶叶的纯净度。
竹林清音茶的功效
1. 提神醒脑:竹林清音茶含有较高的 *** ,可以提神醒脑,消除疲劳。
2. 抗氧化:茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,可清除体内的自由基,缓衰老。
3. 降血压:茶叶中的茶碱能够扩张血管减低血压。
4. 抗癌:茶叶中的茶多酚具有抗癌作用,能够抑制肿瘤的生长。
5. 健胃消食:茶叶中的茶多酚和茶碱能够促进胃液分泌帮助消化。
6. 利尿:茶叶中的茶碱具有利尿作用,能够排出体内多余水分。
结语
竹林清音茶作为一种特别的茶叶品种,以其清新的口感、丰富的功效受到了越来越多消费者的喜爱。在忙碌的生活中,泡上一杯竹林清音茶,品味其中的山水气息和竹林清风,既能缓身心,又能,实为人生一大乐事。期待通过本文的介绍,能让更多朋友熟悉并品味到此类美好的茶叶。