茶森古树普洱茶：品种、产地、制作工艺、口感及品鉴方法全面解析

一、引言

普洱茶作为中国茶类的瑰宝，历来受到茶友们的喜爱。古树普洱茶更是普洱茶中的珍品其中茶森古树普洱茶以其特别的品种、产地、制作工艺和口感脱颖而出。本文将全面解析茶森古树普洱茶，带领大家领略其魅力。

二、品种

1. 茶森古树普洱茶品种概述

茶森古树普洱茶选用的是云南大叶种茶，该品种茶叶内含物丰富，口感醇厚，具有很高的保健价值。大叶种茶树多生长在海拔较高的山区，受气候、土等自然条件作用，茶叶品质优良。

2. 茶森古树普洱茶品种特点

（1）茶叶色泽：茶森古树普洱茶叶色泽绿，呈嫩绿色。

（2）茶香：茶森古树普洱茶具有独有的香气，闻之令人醉。

（3）茶味：茶森古树普洱茶口感醇厚，回味悠长。

三、产地

1. 产地概述

茶森古树普洱茶产于云南省西双版纳州勐海县这里是普洱茶的原产地之一。勐海县地处热带雨林气候区，土肥，水资源丰富，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

2. 产地特点

（1）海拔：茶森古树普洱茶产地海拔较高茶叶品质优良。

（2）气候：勐海县属于热带雨林气候，气适中，湿度较大，有利于茶树的生长。

（3）土：茶森古树普洱茶产地土肥，含有丰富的矿物质有利于茶叶品质的增强。

四、制作工艺

1. 茶叶初制

茶森古树普洱茶的初制过程主要涵采摘、杀青、揉捻、晾晒等环节。初制所大多在茶园附近，能及时解决茶农采摘的古树叶，减少运输损耗。

2. 制作工艺特点

（1）采摘：茶森古树普洱茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶确信茶叶的嫩。

（2）杀青：采用纯手工杀青，使茶叶保持绿，减少氧化。

（3）揉捻：采用纯手工揉捻，使茶叶条索紧结，口感醇厚。

（4）晾晒：将揉捻后的茶叶晾晒，使其自然干燥，保持茶叶的原生态。

五、口感及品鉴方法

1. 口感

茶森古树普洱茶口感醇厚，回味悠长。茶清澈，色泽亮。品尝时先喝小饼再买大饼，可充分感受其特别风味。

2. 品鉴方法

（1）观色：观察茶色泽清澈亮为佳。

（2）闻香：闻茶叶香气，香气浓、持久为佳。

（3）品味：品尝茶，口感醇厚、回味悠长为佳。

（4）叶底：观察茶叶叶底嫩、匀整为佳。

六、结语

茶森古树普洱茶以其特别的品种、产地、制作工艺和口感，成为了普洱茶中的佼佼者。在品鉴期间，咱们不仅能感受到其醇厚的口感，还能领略到其深厚的文化内涵。茶森古树普洱茶值得茶友们细细品味。

精彩评论

维欢 2024-11-07

茶叶初制所大多在茶园附近，能及时处理茶农采摘的古树叶，减少运输损耗。由经验丰富的师纯手工进行杀青、揉捻等工序，做成毛茶(生普)或小堆发酵(熟普散料)。首先，2019茶行业形势会比较严峻，但对于山头古树纯料普洱这类非常小众的精品普洱来说，又不一定都会受市场行情所影响，所以在这样的背景下进行春茶价格预测，就更加有意思了。

Keep 2024-11-07

森野普洱茶具有以下功效: (1)抗氧化:茶叶中的茶多酚等物质具有抗氧化作用能清除体内的自由基，缓衰老。 (2)降血压:茶叶中的茶碱、黄酮等物质具有降血压作用。

2024-11-07

普洱王后，甜韵之巅，茶森冰岛老寨小饼装，先喝小饼，再买大饼，喝古树不踩坑#茶森 #茶森古树茶 #普洱茶 #普洱茶原产地 最新图文 不畏艰难、艰苦奋斗。

扯你双马尾 2024-11-07

24年茶森茶山行第二站 寻味丁家寨#召唤茶友 #爱喝茶的关 24年茶森茶山行。