茶叶作为我国传统的饮品历悠久品种繁多。茶叶的形态各异有的一片片有的是一粒粒的。那么什么茶是一粒粒的呢?咱们就来揭秘这些一粒粒的茶叶。
我们来熟悉一下什么茶是一粒粒的黑块状的。这类茶叶名叫“碧螺春”产于我国江省太湖地区。碧螺春的制作工艺独到采用春嫩叶,经过杀青、揉捻、搓揉、炒制等工序,制成颗粒状。每一粒碧螺春都包裹着嫩芽和嫩叶,呈黑块状。冲泡后,茶清澈,香气浓,口感爽。
什么茶是一粒粒的叶子呢?此类茶叶名叫“雨前茶”,产于我国安徽省黄山市。雨前茶选用春嫩叶经过杀青、揉捻、搓揉、炒制等工序,制成粒状。每一粒雨前茶都呈叶片状,色泽翠绿,冲泡后,茶绿意盎然,香气清高,口感醇厚。
什么茶是一粒粒的呢?这类茶叶名叫“毛尖茶”,产于我国湖南省安仁县。毛尖茶选用春嫩叶,经过杀青、揉捻、搓揉、炒制等工序,制成粒状。每一粒毛尖茶呈细长条状,披满白色茸毛,冲泡后,茶清澈,香气清雅,口感爽。
什么茶叶一粒一粒的呢?这类茶叶名叫“龙井茶”,产于我国浙江省杭州市。龙井茶选用春嫩叶,经过杀青、揉捻、搓揉、炒制等工序,制成粒状。每一粒龙井茶呈扁平光的颗粒状,色泽嫩绿,冲泡后,茶翠绿香气清高,口感。
总结,茶叶的品种繁多,形态各异。一粒粒的茶叶有碧螺春、雨前茶、毛尖茶、龙井茶等。它们都选用春嫩叶,经过独到的制作工艺,制成粒状。冲泡后茶清澈,香气浓,口感爽。茶叶的魅力,正是源于这多样的品种和独到的口感。