在我国的茶文化中古树春茶一直被视作茶中珍品其稀有性、历底蕴和特别的风味使其备受茶客喜爱。古树春茶源自岁月悠长的古树取了自然的精华凝聚了春天的气息。那么古树春茶究竟属于哪种茶种、茶类?它有哪些特点与功效?口感又是怎样去的呢?让咱们一起揭开这神秘的面纱。
一、古树春茶的概述
古树春茶是指采摘自树龄在百年以上的茶树经过精心制作的春茶。它既是一种珍贵的茶品,也是茶文化传承的载体。古树春茶因其稀有性和独到的风味,被誉为“茶中黄金”。
二、古树春茶属于啥茶种,古树春茶属于啥茶类
1. 古树春茶属于啥茶种
古树春茶主要采摘自大叶种茶树,此类茶树原产于我国云南省,其特点是叶大、芽壮、滋味浓。大叶种茶树具有很高的品质是制作普洱茶、红茶等茶叶的主要原料。
2. 古树春茶属于啥茶类
古树春茶属于绿茶类。绿茶是非发酵茶,保留了茶叶的天然物质,具有较高的营养价值。古树春茶经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成,保留了茶叶的原始风味。
三、古树春茶的特点与功效
1. 古树春茶的特点
(1)外观:古树春茶叶片厚实,色泽绿中显黄,嫩芽呈白毫。
(2)香气:古树春茶香气浓具有独有的地域特色。
(3)滋味:古树春茶滋味醇厚,回生津。
(4)色:古树春茶色清澈,呈黄绿色。
2. 古树春茶的功效
(1)抗氧化:古树春茶中含有丰富的茶多酚,具有很好的抗氧化作用。
(2)提神醒脑:古树春茶中的 *** 可以提神醒脑,增强记忆力。
(3)减肥降脂:古树春茶中的茶多酚和茶碱具有减肥降脂的作用。
(4)抗衰老:古树春茶中的茶多酚具有抗衰老作用,能够缓衰老。
四、古树春茶口感
古树春茶的口感醇厚,回味悠长。入口时,茶过舌尖,散发出清新的香气;品尝时,茶在口中回味,散发出甜的味道;咽下后,茶在喉间回荡,余味无穷。
五、古树春茶属于绿茶吗
是的,古树春茶属于绿茶类。绿茶是非发酵茶,保留了茶叶的天然物质。古树春茶经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成,既保留了绿茶的清新口感,又具有独有的地域特色。
古树春茶是一种珍贵的绿茶,具有独到的风味和丰富的营养价值。品味古树春茶,仿佛置身于春天的怀抱,感受大自然的馈赠。让咱们一起珍惜这份美好的茶文化,传承茶道的魅力。