李桥牌六安瓜片茶：古树茶香传承千年，口感醇厚回的秘密揭秘

李桥砖茶作为我国著名的传统名茶，承载着千年的茶文化传承。李桥砖茶制作技艺，更是级非物质文化遗产代表着我国茶叶制作工艺的高峰。而在众多李桥砖茶中，李桥牌六安瓜片茶以其独到的口感和丰富的功效，备受茶友喜爱。本文将揭秘李桥牌六安瓜片茶背后的秘密，让您领略古树茶香的魅力。

李桥砖茶起源于明朝，距今已有600多年的历。据书记载，李桥砖茶最初为明朝宫廷贡品，仅供皇室享用。后来，随着茶叶种植技术的普及，李桥砖茶逐渐传入民间，成为我国茶叶市场的一大名品。

李桥砖茶制作技艺，是一种特别的茶叶制作工艺包含采摘、杀青、揉捻、发酵、烘焙等多个环节。这些环节都需要工匠们严谨的操作和精的技艺，才能制作出优质的李桥砖茶。

1. 采摘：李桥砖茶选用的是六安瓜片茶树，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶的嫩叶。

2. 杀青：将采摘的嫩叶放入热锅中，用高破坏茶叶中的酶活性，保持茶叶的绿色。

3. 揉捻：将杀青后的茶叶揉成条状，使茶叶中的水分和茶汁均匀分布。

4. 发酵：将揉捻后的茶叶放入发酵室让茶叶在适宜的度和湿度下自然发酵。

5. 烘焙：将发酵好的茶叶放入烤箱，用文火烘焙，使茶叶中的水分逐渐蒸发，形成独有的口感和香气。

1. 抗氧化：李桥牌六安瓜片茶中含有丰富的茶多酚具有很好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，缓衰老。

2. 提神醒脑：茶叶中的 *** 能够刺激大脑神经，增进留意力，消除疲劳。

3. 利尿消肿：茶叶中的茶碱具有利尿作用有助于消除体内多余水分减轻水肿。

4. 降脂减肥：茶叶中的茶多酚和茶碱能够减低血脂，减少脂肪堆积，有助于减肥。

5. 预防心血管疾病：茶叶中的茶多酚和茶碱具有扩张血管、减低血压的作用有助于预防心血管疾病。

1. 古树茶香：李桥牌六安瓜片茶选用的是六安瓜片古树茶树龄均在百年以上。古树茶生长环境独有，茶叶中的营养成分丰富，口感醇厚，回味悠长。

2. 传统制作工艺：李桥砖茶的制作技艺传承千年，经过无数次的实践和总结，使茶叶的口感更加醇厚，香气更加浓。

3. 严格的品质把控：李桥砖茶厂对茶叶的品质需求极高从采摘、制作到包装，每个环节都严格把控，保证茶叶的口感和品质。

李桥牌六安瓜片茶作为我国传统名茶的代表，承载着千年的茶文化传承。其独有的口感和丰富的功效让无数茶友为之倾倒。在今后的日子里，李桥牌六安瓜片茶将继续传承茶文化，为人们带来健、美好的生活体验。