官礼茶食：古代官员宴请礼仪中的特色茶点与糕点解析
自古以来我国宴请文化源远流长宴请礼仪中的茶食更是独具特色。官礼茶食作为古代官员宴请中的特色茶点与糕点承载着丰富的文化内涵和历价值。本文将从官礼茶食的起源、特点、种类及其成交价格等方面实行解析。
一、官礼茶食的起源
官礼茶食起源于我国古代的宴请文化。古代官员之间的交往往往以宴请为载体表达敬意、增进友谊。宴请中，除了山珍海味、美酒佳肴，茶食也成为了不可或缺的一部分。官礼茶食作为古代官员宴请的必备之物，逐渐发展成为具有特定礼仪和象征意义的特色茶点与糕点。
二、官礼茶食的特点
1. 精致美观：官礼茶食的制作工艺讲究，外观精美，色泽艳，口感细腻，既满足了人们的视觉享受，又满足了味觉需求。
2. 寓意吉祥：官礼茶食的命名和造型往往寓意吉祥，如寿桃、喜饼等，既表达了官员之间的美好愿，也体现了古代人们对美好生活的向往。
3. 等级分明：官礼茶食在古代宴请中有着严格的等级划分。不同级别的官员，利用的茶食种类、数量和品质都有所不同，体现了古代官场的等级制度。
4. 文化内涵丰富：官礼茶食的制作和食用期间融入了我国古代的礼仪、道德、民俗等文化元素，具有很高的文化价值。
三、官礼茶食的种类
1. 茶点：官礼茶食中的茶点主要涵各种糕点、点心等，如绿豆糕、花糕、杏仁酥等。这些茶点既可单独食用，也可搭配茶水品味。
2. 糕点：官礼茶食中的糕点主要包含各种寿桃、喜饼、月饼等。这些糕点造型独有，寓意吉祥，是古代官员宴请中的必不可少组成部分。
3. 果脯：官礼茶食中的果脯主要涵各种水果干、果脯等如葡萄干、杏干、苹果干等。这些果脯口感美，营养丰富，是古代官员宴请中的佐茶佳品。
四、官礼茶食的成交价格
官礼茶食在古代官员宴请中具有关键地位，其成交价格自然不菲。据料记载，古代官礼茶食的价格往往高于普通茶食，甚至可与金银珠宝相媲美。近年来随着古市场的兴起，官礼茶食的成交价格更是屡创新高。一枚官礼茶食大印章，成交价格可达数十万甚至上百万人民币。
五、结语
官礼茶食作为古代官员宴请礼仪中的特色茶点与糕点，承载着丰富的文化内涵和历价值。它既展示了我国古代宴请文化的独到魅力，也见证了古代官场的礼仪制度。如今，官礼茶食已成为古市场上的一大亮点，吸引了众多收藏家和投资者的关注。期望通过本文的解析，能让读者对官礼茶食有更深入的理解。