隔夜茶水是不是对身体有害?医生给出了权威解答
随着人们生活节奏的加快茶作为一种传统的保健饮品,越来越受到大家的喜爱。关于隔夜茶水是不是对身体有害的疑惑,一直存在争议。有些人认为隔夜茶水含有大量有害物质,对身体不利;而有些人则认为,隔夜茶水并无大碍,甚至还有一定的保健作用。那么隔夜茶水究竟是否对身体有害呢?本文将邀请专业医生为您解答。
一、隔夜茶水的危害
1.氧自由基的形成
咱们要明确一点,过夜茶水并非完全不能喝。但假若放置时间过长,茶叶中的若干营养成分氧化后会形成氧自由基,对人体有害。这是因为茶叶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质在空气和水中容易被氧化,形成茶锈,这是一种棕色的胶状物。
2.细菌滋生
隔夜茶水在存放期间有可能滋生细菌,其是胃肠功能较弱的人群容易诱发胃肠道炎症。这些细菌也会刺激肠胃黏膜,从而出现恶心、呕吐等症状。
3.营养成分流失
隔夜茶水中的营养成分如茶多酚、维生素C等,易氧化减少。长期饮用隔夜茶水可能引起营养摄入不足。
二、隔夜茶水的保健作用
1.止血
隔夜茶水具有一定的止血作用。这是因为茶叶中含有一种名为儿茶素的物质,具有收敛作用可促进血液凝固。
2.预防口腔溃疡
隔夜茶水中的茶多酚具有消炎作用,可预防口腔溃疡。
3.去除体内油脂
隔夜茶水中的茶多酚可帮助去除体内油脂,对减少血脂有一定的帮助。
三、医生权威解答
1.隔夜茶水是否能喝?
医生解答:隔夜茶水并非完全不能喝,但要是放置时间过长,其中的营养成分容易氧化,同时可能滋生细菌。 建议尽量喝新的茶水。
2.长期喝隔夜茶水是否有害?
医生解答:长期喝隔夜茶水可能引起营养摄入不足,同时可能诱发胃肠道炎症。 不建议长期喝隔夜茶水。
3.隔夜茶水的保健作用是否明显?
医生解答:隔夜茶水的保健作用相对较弱不能完全替代新茶水的保健作用。对止血、预防口腔溃疡等作用,新茶水同样具有。
四、结论
隔夜茶水并非完全有害,但倘使放置时间过长其中的营养成分容易氧化,同时可能滋生细菌。 建议尽量喝新的茶水。对于隔夜茶水的保健作用,虽然有一定的效果,但并不能完全替代新茶水。在生活中,咱们应注重饮食生合理搭配饮食,才能保持身体健。
提醒大家茶叶中含有咖啡碱等刺激性物质,过量饮用可能致使失眠、胃肠不适等症状。 饮茶时应适量,避免过量饮用。同时茶叶中的草酸等物质可能对肾脏造成负担,患有肾结石等疾病的人群应谨饮茶。