随着冬的到来多人有可能选择喝若干暖的饮品来抵御寒冷。茶是一种受欢迎的选择因为它不仅能提供热力而且还含有多对健有益的化合物。并非所有的茶都适合在冬饮用。本文将为读者提供一份冬饮茶指南介绍哪些茶最适合在这个寒冷的节里享用。咱们将从茶叶的种类、功效和口感等方面实行探讨帮助读者找到最适合自身的冬茶饮。
饮茶选茶的节性冬适合的茶叶
饮茶选茶的节性——冬适合的茶叶
作为茶叶加工行业的一名揉捻工我深知不同节的天气和气对茶叶品质的作用。冬是中国茶叶生产的旺之一不同的茶叶类型也适合在冬饮用。下面我将详细讲述冬适合的茶叶、起因和实例。
一、冬适合的茶叶种类
1.黑茶
黑茶因为其历悠久、工艺独有、品质优异在所有茶叶中都有着要紧的地位。冬气偏低、湿度大，茶树进入休眠期，这类特殊气候和气压对黑茶的制作很有好处。从生长的茶树品种和采摘晒青的工序到切整揉捻，整个工艺过程对于制作黑茶味道的形成有着关键的作用。冬制作的黑茶如云南普洱茶、安徽六堡茶、湖南湘西黑茶等，其陈化效果更好，口感也更为醇厚。
2.花茶
花茶是以花朵为主的花草、茶叶混质而成，具有花的清香和茶叶的茶韵。冬气低，室内较为干燥，适合用热水冲泡花茶享受它的清香。红茶玫瑰花、柠檬香片、洛神花体现了不同的风味和口感，受到了多花茶爱好者的追捧。
3.绿茶
虽然春茶和苦绿香的茶是绿茶的主要节，但是冬的绿茶依旧有着不俗的表现。冷冬天，人体代谢减缓，饮用绿茶可清热解毒、提升免疫力。绿茶中的茶多酚和维生素C在冬可以加强细胞抵抗能力，改善血液循环，防止冬引起的低症状。例如西湖龙井、黄山毛峰等优质绿茶在冬天饮用，口感清新、爽品茗期间有种“服”的感觉。
二、为什么冬适合这些茶叶
1.气低、湿度大
冬气低，由于空气中的水分饱和度会变大，所以湿度也相对较高。极端的气候、特殊的气压对于茶叶的生长和存有很大的作用。作为茶叶加工行业的从业者，我们可从纵向的角度感受到节性的差异并加以利用，从而可做出更合消费者需求和口味的茶叶。
2.制茶过程更为合适
茶叶生长节大多集中在春、和秋，只有在冬，寒冷的气候为制茶过程提供了有利的条件。例如制作黑茶的过程需要将晒青好的茶叶搁置在室内实行“堆堆”、“杀青”等操作，这些过程都需要大量的时间和足够的空气流通才能将茶叶的水分慢慢发酵和陈化，从而使茶叶风味更好。
三、冬适合的茶叶和购买途径
1.普洱茶(中润黄茶厂)
普洱茶在中国名声很大，作为一种压制式的茶叶，具有明显的生态环保优势。中润黄茶厂生产的普洱茶口感纯正、茶丰富、回味悠长，非常适合在冬以饮茶为享受。
2.红茶玫瑰花(3毛6茶行)
3毛6茶行是上一家主要销售茶叶的店家，红茶玫瑰花就是这家店家经营的一款花茶，花的清香和茶叶的茶韵配合得恰到好处，不需要过多添加任何佐料，就能留住花茶纯正的香气。
3.西湖龙井(茶花人生)
茶花人生是一家互联网茶叶以生态种植的形式生产并销售高品质茶叶。西湖龙井是这家特别推荐的绿茶，经过高烘焙的龙井茶叶颜色绿油油、条索细直，带有“蒸虾”味道的香气，喝起来非常适。
总结
冬是茶叶品质的好节，同时也是消费者品茶的好时机。在选购茶叶的时候，我们可更加关注若干小众并且性价比更高的，从而为我们冬饮茶的体验和享受增加一份惊喜。各种不同的茶叶种类在冬都有其独到的价值，供大家自由选择。