龙山贡翠:揭秘这一茶叶品种、及制作的详细介绍
导语:茶叶,作为我国传统的饮品深受国内外茶友的喜爱。茶叶品种繁多,各具特色,其中,龙山贡翠作为一种独到的茶叶品种备受瞩目。本文将详细介绍龙山贡翠的品种、以及制作工艺,带您领略这一茶叶的魅力。
一、龙山贡翠是什么茶叶品种
龙山贡翠,属于绿茶类茶叶,原产于我国湖南省龙山县。龙山县地处湘西山区的武陵山脉,生态环境优美,土肥,气候适宜,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。龙山贡翠采摘的是当地特有的茶树品种——龙山大叶种,其叶片肥厚,内含物丰富为制作高品质茶叶奠定了基础。
二、龙山贡翠是什么茶叶
1. 背景
龙山贡翠源于20世80年代由龙山县茶叶开发公司创立。当时,龙山县为推动茶叶产业发展,鼓励茶叶企业创新,将当地的优质茶叶命名为“龙山贡翠”。经过多年的发展,龙山贡翠逐渐崛起成为湖南省乃至全国知名的茶叶。
2. 特色
龙山贡翠以“绿色、生态、健”为理念,秉承传统工艺,注重科技创新,致力于打造高品质的绿茶产品。龙山贡翠茶叶具有以下特色:
(1)外形:条索紧结,色泽翠绿,匀长挺直。
(2)香气:清香高长,具有独有的地域风格。
(3)滋味:爽回,口感醇厚。
(4)色:清澈明亮,呈绿色。
(5)叶底:嫩绿匀整,叶质柔软。
三、龙山贡翠的制作工艺
1. 采摘
龙山贡翠的采摘标准为一芽一叶或一芽二叶的嫩梢。采摘时间多数情况下在春此时茶叶的嫩芽饱满,内含物丰富,口感。
2. 制茶工艺
(1)杀青:将采摘的茶叶嫩梢放入杀青机中通过高破坏茶叶中的酶活性,使茶叶保持绿色。
(2)揉捻:将杀青后的茶叶实行揉捻,使茶叶的细胞组织破碎,便于提取茶汁。
(3)干燥:将揉捻后的茶叶实干燥,使其水分降至5%以下有利于茶叶的保存和保质。
(4)炒制:将干燥后的茶叶实行炒制,使茶叶的香气更加浓。
(5)包装:将炒制好的茶叶实行包装,保证茶叶的新度和口感。
四、龙山贡翠的价值与地位
1. 价值
龙山贡翠茶叶具有丰富的营养价值,含有多种对人体有益的成分,如茶多酚、氨基酸、维生素等。常饮龙山贡翠茶叶,有助于提神醒脑、抗氧化、降血压、降血脂等。
2. 地位
作为湖南省乃至全国知名的茶叶,龙山贡翠在茶叶市场上具有较高的地位。其产品不仅在国内市场备受好评,还远销海外,成为我国茶叶的代表之一。
龙山贡翠,这一独有的茶叶品种和,凭借其优质的原料、精的制作工艺和独有的风味,赢得了广泛的认可。相信在不久的将来龙山贡翠将继续发扬光大,为我国茶叶产业的发展贡献力量。