在我国的茶文化中武夷奇种作为一种珍贵的茶叶品种历来备受茶人推崇。它源自福建武夷山这里的独到地理环境和丰富的茶树种资源使得武夷奇种具备了特别的品质和风味。今天就让咱们一同走进武夷奇种的世界理解它的历渊源、特点、分类以及价格感受这一千年的茶韵传承。
一、武夷奇种介绍
武夷奇种，源于福建武夷山，是一种具有悠久历的茶叶品种。它起源于明朝，历经数百年的发展和传承，逐渐形成了独到的品质和风格。武夷奇种以其独到的香气、爽的口感以及丰富的营养价值被誉为“茶中之王”。
二、武夷奇种是什么茶
武夷奇种属于乌龙茶类，是半发酵茶。它的制作工艺独到，采用传统的“炒青、揉捻、烘焙”等方法，使茶叶在制作进展中保留了丰富的营养成分。武夷奇种茶叶色泽翠绿，色金黄，滋味爽回，具有特别的“岩韵”。
三、武夷奇种的特点
1. 外观特点：武夷奇种茶叶条索紧结，色泽翠绿，匀长卷曲呈珠状。
2. 色特点：色金黄，清澈明亮，呈现出独有的岩韵。
3. 滋味特点：滋味爽回，具有特别的“岩韵”，口感醇厚，回味悠长。
4. 香气特点：香气浓，具有独有的“兰花香”，持久耐泡。
5. 营养价值：武夷奇种含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、提神醒脑、降脂减肥等多种功效。
四、武夷奇种分类与详解
武夷奇种依照产地、品种、制作工艺等因素可分为以下几类：
1. 大红袍：武夷奇种中的代表品种，以其独到的香气、爽的口感和丰富的营养价值闻名于世。
2. 水仙：水仙是武夷山特有的茶树品种，具有独有的香气和口感，色金黄，滋味醇厚。
3. 铁观音：铁观音是武夷山的一种传统名茶，具有独到的香气和口感，色金黄，滋味爽。
4. 茉莉银针：茉莉银针是以武夷奇种茶叶为原料，加入茉莉花熏制而成，具有独到的香气和口感。
五、武夷奇种价格
武夷奇种的价格因其品质、产地、品种等因素而有所不同。一般对于普通品质的武夷奇种价格在每斤100元至300元之间，而高品质的武夷奇种价格则在每斤1000元至3000元不等。其中，大红袍、水仙等名贵品种的价格更是高达每斤数千元甚至上万元。
武夷奇种作为我国茶叶的瑰宝，无论是其特别的品质、丰富的营养价值，还是悠久的历传承，都值得咱们细细品味和传承。期待通过这篇文章，能让您对武夷奇种有更深入的熟悉。