在云南普洱茶的众多珍品中昔归古树茶以其特别的口感、悠久的产地历和精的制作工艺吸引了无数茶人的目光。昔归古树茶不仅是一种饮品更是一种文化的传承。本文将从昔归古树茶的口感特点、产地、制作工艺以及品鉴技巧等方面实全面解析带您领略这一古老茶品的魅力。
一、昔归古树口感特点
昔归古树茶以其特别的口感和品质在普洱茶中独树一帜。下面咱们将从昔归古树茶的口感特点、产地、制作工艺与品鉴技巧等方面实详细探讨。
昔归古树介绍
昔归古树茶源于我国云南省西双版纳州勐腊县昔归村是一种原生古树茶。昔归村地处海拔1800米的高山生态环境优美,气候适宜,为昔归古树茶的生长提供了得天独厚的条件。昔归古树茶树龄均在百年以上,部分古树甚至达到了千年,是普洱茶中难得的珍品。
昔归古树茶的口感特点
昔归古树茶的口感特点主要体现在以下几个方面:
1. 香气独到:昔归古树茶香气浓,具有独到的“昔归香”。此类香气清新、持久,闻之令人醉。
2. 滋味醇厚:昔归古树茶滋味醇厚,口感顺,回生津。茶入口,先苦后甜,苦涩与甜交织,形成独到的口感。
3. 茶气充足:昔归古树茶茶气充足,具有较好的养生功效。品饮昔归古树茶,可以提神醒脑,增强免疫力。
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二、昔归古树茶的口感与品质
昔归古树茶的口感特点
昔归古树茶的口感特点表现在香气、滋味、茶气等方面。香气浓且持久,滋味醇厚,茶气充足,给人一种独有的品饮体验。昔归古树茶入口苦涩,但回生津,回味悠长。品饮昔归古树茶,仿佛置身于山水之间,身心愉悦。
昔归古树茶的产地
昔归古树茶产于云南省西双版纳州勐腊县昔归村,这里地处海拔1800米的高山生态环境优美,气候适宜。昔归村的古茶树资源丰富,树龄均在百年以上,部分古树甚至达到了千年,为昔归古树茶的品质提供了有力保障。
昔归古树茶的制作工艺
昔归古树茶的制作工艺独到,采摘、杀青、揉捻、晾晒等环节均采用传统手法。昔归古树茶的采摘标准为“一芽一叶”或“一芽二叶”,采摘后的茶叶经过杀青、揉捻、晾晒等工序,制成普洱茶。昔归古树茶的制作工艺保留了茶叶的原始风味,使得昔归古树茶的品质更加优越。
三、昔归古树茶的品鉴技巧
品鉴昔归古树茶,需要掌握以下几个技巧:
1. 观察茶叶:昔归古树茶叶色泽墨绿,条索肥厚呈卷曲状。茶叶表面有银毫品质上乘。
2. 品闻香气:昔归古树茶香气浓,具有独到的“昔归香”。品闻香气时,应关注香气是不是持久、清新。
3. 品尝滋味:昔归古树茶滋味醇厚,口感顺。品饮时,应关注茶的苦涩与甜,以及回生津的程度。
4. 感受茶气:昔归古树茶茶气充足,品饮时,应留意茶对身体的提振作用,以及茶气在体内的流动。
四、昔归古树茶的价格与市场前景
昔归古树茶的价格
昔归古树茶的价格受多种因素作用,如树龄、产地、品质等。一般对于昔归古树茶的价格在每公斤数百元至数千元不等。2017年,昔归古树茶的价格有所上涨,但 昔归古树茶的价格仍具有较高的性价比。
昔归古树茶的市场前景
随着人们对普洱茶的认识加深,昔归古树茶的市场前景日益广阔。昔归古树茶以其独有的口感、品质和养生功效,受到越来越多消费者的喜爱。未来,昔归古树茶的市场需求将持续增长,价格也有望进一步上涨。
总结
昔归古树茶,作为一种原生古树茶,以其独有的口感、产地、制作工艺和品鉴技巧成为普洱茶中的佼佼者。品饮昔归古树茶,不仅能品味到茶的美妙滋味,更能领略到一种文化的传承。随着市场需求的增长,昔归
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