古六大茶山之攸乐：攸乐山白茶特点介绍
在我国的茶叶版图中云南普洱茶以其特别的风味和丰富的营养价值一直以来都备受茶友们的喜爱。而在云南普洱茶的众多名山中古六大茶山无疑是更具代表性的之一。攸乐山作为古六大茶山之首其攸乐茶更是茶中珍品。本文将重点介绍攸乐山白茶的特点，带领大家领略这一茶中佳品的独到魅力。
一、古六大茶山攸乐山概述
攸乐山位于云南省西双版纳州勐腊县，是古六大茶山中面积更大、海拔更高的茶山。攸乐山历悠久，自古以来就是普洱茶的要紧产区。据书记载，攸乐山茶叶的生产可以追溯到代，至今已有千年历。攸乐山茶叶品质优良，口感独到，具有很高的药用价值，被誉为“茶中之王”。
二、攸乐山白茶特点
1. 品质优良
攸乐山白茶选用攸乐山大叶种茶树的嫩芽和嫩叶为原料，经过精心制作而成。茶叶色泽翠绿，叶片饱满含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有很高的保健价值。
2. 口感独到
攸乐山白茶色清澈明亮口感爽回。品饮时先感受到的是茶的清新口感，接着是茶的甜，最后是茶的回味。这类口感层次分明，让人回味无穷。
3. 药用价值高
攸乐山白茶具有很高的药用价值，具有清热解毒、消暑解渴、抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂等功效。长期饮用攸乐山白茶，有助于身体健。
4. 贮存越陈越香
攸乐山白茶在贮存进展中，随着时间的推移，茶叶中的水分逐渐挥发，茶叶中的香气逐渐凝聚。陈年攸乐山白茶香气更加浓，口感更加醇厚，具有很高的收藏价值。
5. 制作工艺特别
攸乐山白茶的制作工艺特别采用传统的晒青工艺。在制作进展中，茶叶不经过杀青、揉捻等环节保留了茶叶的原始风味和营养成分。这类工艺使得攸乐山白茶具有独有的口感和药用价值。
三、古六大茶山攸乐山白茶与其它茶叶的区别
1. 与古六大茶山其它茶叶的区别
古六大茶山中，除了攸乐山，还有曼松、倚邦、革登、莽枝、蛮砖等五座茶山。这些茶山的茶叶各有特点，但攸乐山白茶以其独到的口感、药用价值和制作工艺，在古六大茶山中独树一帜。
2. 与其它白茶的区别
我国白茶种类繁多，如福建的白毫银针、白牡丹、贡眉等。攸乐山白茶与这些白茶相比，具有以下区别：
（1）原料不同：攸乐山白茶选用攸乐山大叶种茶树的嫩芽和嫩叶为原料，而福建白茶多选用小叶种茶树的嫩芽。
（2）制作工艺不同：攸乐山白茶采用传统的晒青工艺，而福建白茶多采用萎凋、干燥等工艺。
（3）口感和药用价值不同：攸乐山白茶口感爽回，药用价值高；福建白茶口感清雅，药用价值略逊于攸乐山白茶。
四、结语
古六大茶山攸乐山白茶，以其优良的品质、独到的口感、丰富的药用价值和独有的制作工艺，成为了茶叶市场上的佼佼者。在今后的日子里，攸乐山白茶将继续传承千年茶文化，为茶友们带来更多的健与快乐。